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| 松江开元名都成上海郊区首家5星酒店
[第一食品网 2008-1-14 9:43:00] |
| | | 1月3日，开元名都酒店的总经理邵世骏先生从北京国家旅游饭店星级评委会捧回了为之奋斗已久的“五星”铜牌。这标志着上海市郊区五星级酒店实现了零的突破，为松江旅游酒店发展历史写上重重的一笔。
按照五星级标准建造的松江开元名都大酒店于2006年进驻松江，并于当年8月份开始试营业。2007年4月份，开元名都大酒店正式向上海市旅委递交了《关于申请评定预备五星级旅游饭店的报告》，从而拉开了酒店创五星工作的帷幕。在接下来的日子里，开元名都酒店在硬件设备和软件管理与服务上做好各项准备工作，随时等候市旅游委的明查暗访。2007年9月份，酒店首先通过了市旅游委的评定。在通过市旅游委的评定后，国家星级评委员会的考查又接踵而来。根据访查规范和评分标准，2007年11月18日，松江开元名都酒店以428分的总分，综合项目97.5%的满意度顺利通过了国家星级评委员会的明查。
回忆评星的那段日子，让邵世骏感触最深的是酒店700多名员工齐心协力、众志成城的努力。为了评星，酒店召开了动员大会，每位员工都认真学习了解各项考评内容，大家拧成一股绳，一心期待着通过考评。果然，最后如期获评。邵世骏告诉记者：“评星的要求非常严格，光打分项目就有六七百条，每一条都要达标，比如有暗访人员过来吃饭，他会看前来就餐时是否有人引导，他要求靠窗的位置，你能否满足他。要使评星顺利通过，主要还是加强平时的训练和养成习惯。比如，现在我一接电话，马上就会说‘您好，我是邵世骏，有甚么可以为您服务的’这样一些话。”
让邵世骏更为感动的，是考评员对酒店进行明查后的第二天考评组评委讲的一句话。他说：“我们一直认为外资酒店的服务是一流的，但看到开元名都大酒店，我们看到了民族品牌在中国酒店业中的希望。”邵世骏说，评委的这句话让他觉得一切的付出都是值得的。除了酒店自身的硬件和软件达到了五星的要求外，一年以来的业绩也证明了开元名都大酒店的接待能力。2007年，其营业额突破了1个亿，达到了1.2亿元，上月的营业额比2006年同期翻了一番。酒店也成了松江区政府进行重要外事接待的主要场所。
酒店荣膺五星，仅仅是发展的第一步。邵世骏表示，未来他们将继续强化管理，提高服务水准，为提升松江地区的接待能力而努力。
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