|  | | 江苏小麦市场一周评述（1月7日
[第一食品网 2008-1-14 9:31:00] |
| | | 监测显示，上周江苏新小麦市场平稳略显弱势。
南部南京中等红小麦销售价格1520－1540元/吨，海悦公司小麦到库价格1580元/吨，略显弱势；无锡中等新红小麦收购价格1400元/吨，呈现弱势。中部泰州主城区面粉、挂面加工企业等社会收购主体小麦本地收购价为1540元/吨左右，外地收购价为1660元/吨左右，比上期有所提高；南通小麦收购价每吨1510元/吨，出库价格1580元/吨，持平，其中海安红小麦收购价格1560元/吨，出库价格价格1600元/吨，持平；如皋红小麦收购价格1480元/吨，出库价格1600元/吨，持平；通州小麦收购价每吨1500元/吨，出库价格1540元/吨；镇江中等红小麦出库价格1520元/吨，呈现弱势。北部地区淮安混小麦收购价格1500元/吨，出库价格1540元/吨，持平；连云港中等白小麦收购价格1580元/吨，持平，出库价格1620元/吨，略降；连云港灌云县地区普通小麦市场收购价1640元/吨，江苏东海地区贸易商二等白麦收购点价格1560元/吨，面粉厂小麦收购价1600元/吨，粮库出库价1540-1560元/吨，基本稳定，不含出库费。盐城地区普通小麦市场收购价1560元/吨，盐城响水地区普通小麦市场收购价1540元/吨，持平；徐州东部地产中等白小麦市场收购价格1540元/吨，地产中等白小麦企业批量销售销价格1620元/吨，基本持平；徐州中西部地区混小麦收购价格1540元/吨，基本持平。宿迁中等白小麦收购价格1530元/吨，中等红小麦收购价格为1540元/吨，持平。
从1月9日进口小麦拍卖来看，江苏计划销售进口小麦“加西红春1号””澳标准白麦”共计60211吨，实际成交10526吨，成交比率17.48%，其中“澳标准白麦”成交10526吨，成交比率18.89%，最高成交价2000元/吨，最低成交价1960元/吨，成交均价1965元/吨。
从1月9日-10日最低收购小麦拍卖情况来，江苏小麦计划销售83.29万吨，实际成交57.15万吨，总成交比率68.62%。其中：06年混合麦成交0.46万吨，成交比率100%，最高成交价1480元/吨，最低成交价1440元/吨，成交均价1462元/吨；06年白小麦成交0.09万吨，成交比率19.57%，均以1540元/吨成交；07年白小麦成交6.06万吨，成交比率26.31%，最高成交价1580元/吨，最低成交价1500元/吨，成交均价1546元/吨；07年混合麦成交50.54万吨，成交比率85.17%，最高成交价1600元/吨，最低成交价1440元/吨，成交均价1492元/吨。
行内人士分析认为，近期国内小麦市场平稳趋弱，其因素：一是面粉销售出现了“旺季不旺”的现象。据调查，由于南方各省小麦价格走弱，导致面粉价格相对德州较低，德州面粉外销受到了一定的影响，订单出现了“旺季不旺”的现象，面粉加工企业在一定意愿上并不希望小麦价格再度上涨；二是与面粉销售较为冷淡相对的，是面粉加工企业的库存较为充实，据对德城几个较大的面粉加工企业的调查，受托市麦充足供应的影响，库存相对较为稳定，而且近期所拍的托市麦也将陆续到库，库存的充实使面粉加工企业对现货市场小麦不再出现极端采购现象，有些面粉加工企业受资金周转困难等因素影响，虽然略调高了收购价格，但出现了对小麦送货商赊欠货款的现象。
虽然国内近期江苏的小麦市场利空面较多，但春节前小麦价格也不会再度出现下滑现象，主要是由于近期小麦价格一直处在相对较低的氛围中，粮农惜售情绪较重，据调查，现货市场小麦上市量较少，粮农对当前小麦市场价格并不满意，各面粉加工企业主要依靠托市麦维持日常生产。
综上所述，春节前江苏的小麦市场应该还是一个相对平稳的市场，后期走势仍应密切关注国家调控市场的各种方针政策。（春芹）
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