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| 百姓“菜篮子” 盛满“放心菜”
[第一食品网 2008-1-13 8:53:00] |
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●农药残留合格率跃至95.05% ●蔬菜检测品种增至11004个
●全省绿色食品发展西部居第三 ●普洱茶鲜米线有了地方标准
编者按
开展产品质量和食品安全专项整治；出台《云南省学校安全条例》，在全省范围内全面推行农村贫困家庭寄宿制学生生活费补助制度；取消农业户口，实行“一元制”户籍登记模式……近5年来，全省各级党委、政府着力解决人民群众普遍关心、关注的热点、难点问题。省人大代表、政协委员也通过议案、提案等方式，推动各种民生问题改善、解决。从今天开始，本报将分专题对5年来尤其是近一年来，全省在解决食品安全、教育、医疗、户籍制度等民生问题上所作的各种努力进行回顾。
“民以食为天”，吃——历来是老百姓头等重要的大事。
对于吃，老百姓最关注什么？当然是安全。
2002年，有关部门对我省部分市、县21个蔬菜品种进行检测，残留有毒有害率为55.9%；2007年10月，全省蔬菜抽检样品11004个，合格率为95.05%。2007年云南省食品放心工程实施方案的发布，为吃得安全再添一道“保护网”。
检测数字变化的背后，是云南食品安全工程建设逐步完善的直接成效，而这背后，省政协5年来的5个提案的推动作用功不可没。
自2002年1月，中国民主促进会云南省委员会等8个民主党派和省工商联在省政协八届五次全会上联合提出我省首个关于食品安全的提案《关于尽快建立我省“食品安全工程”的建议》之后，连续5年都有政协委员关注食品安全，其中，还提出了5个极具推动意义的提案。
【背景】 2003年1月，省政协委员惠肇祥在省政协九届一次全会上提出《关于让老百姓尽早吃上“放心菜”的建议》的提案。
惠肇祥委员当年先后在王旗营蔬菜批发市场、金牛小区附近的诺玛特超市进行调查，发现蔬菜批发、零售市场和超市存在未经教育和培训的批发商和菜农自由入市销售的情况。
因此，建议建立无公害蔬菜生产基地，组建农药残留检测网络，对无公害蔬菜生产进行“从产地到餐桌”的全程质量监控。
【成效】11个蔬菜大县推行无公害生产
根据此提案，省农业厅加速无公害蔬菜生产示范基地建设，在官渡、呈贡、元谋等11个蔬菜大县推行无公害生产技术，有效带动全省无公害蔬菜生产发展。同时逐步建立和完善农业环境和农产品质量安全检测体系，建立地、县两极农产品质量监测和检验机构，对蔬菜检验严格把关。
【背景】 2004年2月，中国农工民主党云南省委员会等8个民主党派和省工商联在省政协九届二次全会上联合提出《关于让老百姓吃上“放心肉”的建议》的提案。
肉食品在老百姓生活中必不可少，其安全问题是食品安全的重要组成部分，提案对畜禽活体及产品染疫病害情况严重；肉食品及饲料生产、加工和销售的安全监管机制和网络不健全，执法力度有待提高等问题及原因进行了分析。
建议人大尽快出台《云南省食品安全监督管理规定》，加大食品安全立法和执法力度；加大投入，健全肉食品生产、加工、储运和销售全过程安全监管体系和食品安全监管力度；在昆明等中心城市加强安全肉食品市场体系建设；加大安全肉食品生产基地建设，进一步规范肉食品生产和交易行为。
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