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| 柏张春的“熊猫”金鱼
[第一食品网 2008-1-12 15:46:00] |
| | | 珍稀金鱼
“有没有见过头上顶了一个‘皇冠’的金鱼，或者是长得像熊猫的金鱼？我这里就有！”滨江区皇冠金鱼养殖场的负责人柏张春指着自己的养鱼池说。柏张春已经养了整整27个年头的金鱼，旺财在他的渔场里可是真正开了眼界。
说是“皇冠”，还真不假，洁白的鱼体，头上顶着高高隆起的红色肉瘤足足有两厘米高，活像一个巨大的红色“皇冠”。和“皇冠”不大一样，“熊猫”金鱼背上清一色的黑色鳞片乌黑发亮，其余部位由白色鳞片覆盖，黑白分明，配上突出的黑色眼睛，看起来憨憨的，还真像在水中畅游的国宝“熊猫”。
“熊猫”金鱼不仅长得像熊猫，而且还和熊猫一样稀少，柏张春一年培育近200万条金鱼，“熊猫”金鱼从来没有超过1000条。为了让金鱼长得更像熊猫，柏张春现在每年还要给雌金鱼选“夫婿”。“如果不这样做，估计只需要两年，这个品种就会退化掉了。”柏张春说。
旺财自夸
每亩水面年收益1.7万元
说起金鱼，柏张春一下？泳痛蚩嘶跋蛔樱骸昂贾菔墙鹩愕墓氏缰唬谐⌒枨蠛艽螅壳笆谐∩系慕鹩阌？0%来自河南、江苏、北京；只有40%是本地出产，并且以中低档金鱼为主。
柏张春的金鱼养殖历史，可以追溯到1979年。当时，柏张春就跟着父亲和村里七八户人家一起悄悄搞起金鱼养殖。上个世纪80年代，他家的金鱼已经“游”到了香港、新加坡、日本和美国。2000年后，他开始引进新品种，从事高档金鱼养殖，并尝试培育特色品种。现在他养的金鱼，除了“皇冠”和“熊猫”金鱼两个特色品种，还包括了红头狮子头、蝴蝶尾、五花水泡、望天等50来个中高档品种。
眼下，柏张春一年能卖到180万条，来买鱼的除了本地经营户，还有不少是温州、台州、上海客户。但是，柏张春正为今后金鱼养殖的发展空间犯愁。滨江区现在已经寸土寸金，缺少能用来发展大规模金鱼养殖的地块。柏张春说，他现在的养殖场面积2.5万多平方米，已经没有扩大的可能。
为此，他想给自己的金鱼找“婆家”：先按照市场价格向有意于金鱼养殖的人提供鱼苗，再按照市场批发价格回收成鱼。他还将免费为养殖户提供技术指导。
账房盘点
根据柏张春提供的一堆数据，旺财大致估算了饲养金鱼的成本和收益。
初期投资：主要是建造金鱼饲养的专用水池、租赁土地、购买必要的增氧设备、鱼苗等，其中土地费用最大。估计每亩金鱼的初期投资在2.5万－3万元。
后期投资：每年都需要的一笔费用，主要是购买鱼饲料和必要的药物。估计每亩的价格在7000－8000元。
收益分析：中高档品种的预期收益是每亩每年1.7万元。因此，投资回收的时间比较长，一般养殖户需要大约2－3年时间来收回投资成本。
时间成本：一般金鱼养殖户（不必考虑市场营销）的养殖时间大约需要半年，从每年4月份到10月份，日常管理大约需要10个小时。
风险预警
金鱼固然好看，不过旺财还是要给初次养金鱼的养殖户提个醒。虽说金鱼养殖收益高于“四大家鱼”，但风险也大一些。其中包括技术上的风险和市场风险。
要给一个水池的金鱼投多少饲料？一旦金鱼生了病，要投多少？空庑┗揪椋垦郴Ц萦愠氐拇笮÷孛骰邸0卣糯航ㄒ椋郴绻堑谝淮未邮卵常彻婺W詈貌灰？0个水池。鱼池面积也要尽可能一致，便于控制投食和用药量。
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