|  | | 央视请萧山“鸭司令”传送致富经
[第一食品网 2008-1-12 12:24:00] |
| | | 萧山的养鸭人朱华，养鸭至今有十五个年头了，至今获得市“十佳”优秀青年农民、区劳动模范等荣誉不下十项。然而，真正让他找到名人感觉的还是在最近。去年底，他养鸭的创业故事在央视《致富经》栏目播出后，全国各地的养殖户或打电话联系，或登门拜访他。
昨天他还正式接到中央电视台的通知，本月18日，他将赴京给来自全国各地的养殖户们讲上一课，传授他们致富之道。
会飞的鸭子更赚钱
“养鸭的人这么多，论规模你也不算最大，凭什么就你有在央视露脸的机会？”听着记者劈头盖脸的一问，朱华嘿嘿一乐：“可能是我养的鸭能飞吧，这种会飞的鸭子我一年能销售掉120万只。”
朱华所说的“能飞的鸭”，是他利用野鸭和本地鸭繁育出来的钱江鸭。其实，鸭子会飞只是一个表象，更重要的是鸭子的肉质和口味大大提升了。据介绍，会飞意味着鸭子胸肌发达，瘦肉多是野鸭和家鸭最大的区别。这种会飞的鸭子凭借着肉质鲜嫩、野味浓厚、营养丰富等优势，身价倍增，每只卖到了80元，却仍供不应求，远销广东等地。每年，“飞”出去的钱江鸭能为朱华带来上亿元的销售额。
六年培育出杂交鸭
1992年，朱华还只是萧山西门菜场做家禽买卖的个体户。有一次在钱塘江边几个农民偷捕捉野鸭的方法让他受到了很大的启发。那些人抓野鸭前，把当地的那个媒鸭放在钱塘江边，在媒鸭顶上吊一个网，等上面的野鸭子飞下来，就收网捕住野鸭。
媒鸭和野鸭是不是可以交配呢？有了这个想法之后，朱华用少量的野鸭和媒鸭交配繁殖。但此后失败了好多次。第一批杂交鸭生不出蛋，第二批下的蛋孵化不出来，第三批小鸭子出壳了，但飞不起来……经过一段时间的观察，朱华基本掌握了鸭子不会飞的原因。一是养鸭环境达不到生态要求，二是饲料方面的原因。朱华开始装修鸭舍，同时对鸭子进行饲料控制。通过六年时间的攻关，朱华终于培育出会飞的正宗杂交鸭。
农展会上一炮打响
随着养鸭规模的越来越大，朱华很想把鸭子推进杭州市场。1997年，杭州市一年一度的农副产品展销会开幕了。可当时朱还只是普通的贩销户，没资格参展。恰巧当地另一家企业放弃了参展，才让朱华得到萧山区农办的推荐，在农展会上得到了一个展台。
“朱华的鸭子能飞起来”，农展会上的这条新闻无疑是给他做了个活广告。从这之后朱华的鸭子在杭州小有名气。当年在杭州地区的销售量就达到了15万只。很快，朱华又把他的鸭子投向了广州市场，因为广州人对野味兴趣浓厚。现在他的鸭子有60%都销往广东。
借杭州日报传授经验
不过，成名之后的朱华也添了不少烦恼。央视《致富经》节目播出后的三天里，他每天接到的电话就不下500个，全国各个省市区的养殖户都想请他传授几招，朱华说，有一次他接到一个电话，电话那头传来的都是英文，他只听懂了CCTV这个单词。最后他只能抱歉地挂掉电话。
朱华说，过完年，会有早已预约好的来自全国各地好几批养殖户到他的农场，现场观摩学习。因为忙于接待，为此中央十套有一档节目想给他拍片，他都婉言谢绝了。朱华说，他从咨询电话里了解到，大多数问题集中在他的创业经历、如何养殖钱江鸭、市场销路等问题。他希望通过杭州日报的这篇报道，能给广大养殖户一些帮助。
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