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葡萄酒盛行“法国南部风情”
[第一食品网 2008-1-12 9:34:00]
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近日，来自法国南部朗格多克法定产区的玛茜-朗格多克AOC葡萄酒已正式登陆中国市场，并由此在国内葡萄酒市场上刮起了一股猛烈的“法国南部风情”风。
在法国，葡萄酒有着严格的等级立法，分别是法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）。其中，法定产区葡萄酒（AOC）为法国葡萄酒中最高等级，可见，葡萄酒的产区在法国葡萄酒立法中的重要地位。出产玛茜AOC的朗格多克产区位于法国南部葡萄种植区，这里身处地中海的怀抱之中，有适宜葡萄生长的泥灰质山坡、砂质斜坡、海洋钙质阶地、岩石丘陵等多样的土质；有因雾气和地中海沿岸西北风所影响、特别适宜葡萄种植的地中海式南部气候。多样化的土壤和理想的气候，使其可培育出上乘的葡萄品种，这里种植着霞多丽（Chardonnay）、长相思（SauvignonBlanc）、神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、西拉（Syrah）等丰富而优异的葡萄品种。这里还有将自身热情和智慧融入到葡萄种植和葡萄酒酿造技术之中、将技术性与创造性相融合的葡萄种植精英，也因此成就“法国南部”为全球最大的葡萄种植地区，在全世界各地享有广泛盛誉。
作为玛茜-朗格多克AOC的中国总代理，厦门建发集团副（www.cndwine.com）总经理张勇峰先生介绍，玛茜-朗格多克AOC是选用西拉、歌海娜和神索等优秀的葡萄品种酿造，辅以酿酒师的专业技能以及特有的木香，为玛茜-朗格多克AOC增添了无与伦比的魅力，均匀饱满，散发着黑加仑子及桑椹的果香，并带有胡椒及香料的芬芳。
据了解，上海建发是卡斯特-玛茜葡萄酒在中国的总代理，其凭借着在高端酒类品牌运营所积累的经验、实力和卡斯特-玛茜葡萄酒本身的品质，在不到一年的时间，将卡斯特-玛茜品牌打造成为国内进口葡萄酒市场上的标杆，所到之处受到葡萄酒爱好者的热情追捧，目前卡斯特-玛茜在国内的销售总量已超过60万瓶。市场观察人士认为，伴随着玛茜-朗格多克AOC的进入，为卡斯特-玛茜品牌注入了更为丰富的内涵，使玛茜在未来的市场竞争中拥有更为强大的竞争力，玛茜-朗格多克AOC将成为上海建发品牌和销售战略上重点推广的明星产品。作为一款来自法国南部产区AOC级别葡萄酒，玛茜-朗格多克AOC带给葡萄酒爱好者至尊享品味的同时，还将带来更多法国南部地中海风情的美丽感受。
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