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薄若莱生产商违规加糖将受制裁

[第一食品网 2008-1-11 13:49:00]

    法国媒体报道，薄若莱地区有100家左右生产商被怀疑超限量加糖以提高酒精度。法国官方称，他们还怀疑一些生产商超量酿酒，并用于黑市销售。
  
    英国《每日电讯报》报道，法国政府近日拘捕了5名嫌疑人，这些人供认，自2004年至2006年间，向薄若莱北部的葡萄酒生产商销售了近600吨糖。这一地区包括北罗纳河流域，里昂以南、索恩-卢瓦尔省（saone-et-loire）以北，共有2，500家生产商，包括12个产区。  

    警方怀疑有的生产商并没有在加糖的记录中如实填写实际添加量，法国政府要求生产商填写酿酒过程中添加的糖量。  

    目前，仅对供糖者进行了审讯，并未对相关生产商采取制裁。 
 
    当地生产商及贸易组织inter beaujolais主席ghislain de longevialle对这种做法非常鄙视，他表示，该组织将对违法者处以罚款等制裁，以避免“极少数人毁坏产区声誉”。
  
  
  

    
来源：华夏酒报
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