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吴良金靠小青菜年赚十万

[第一食品网 2008-1-11 16:38:00]


    去年,盐城市新兴镇农民吴良金,仅靠普通小青菜就赚了10万元。在他的带动下,100余户种小青菜的农民,亩收入也在8000元上下。

    去年年初,吴良金带着小青菜能否北销这个问题,到北京、天津等地作了一番调研。在北京的主要菜市场,特色农产品占六成以上。去年二三月份,从山东运去的蔬菜也多姓“特”,生长在盐城的普通小青菜在市场上很难见到。然而,在北京新发地蔬菜批发市场上,半天就有6个批发商询问是否有南方小青菜批发。在天津的蔬菜市场上,同样存在着小青菜难买的问题。吴良金敏锐地发觉,本地小青菜在京津可能有市场。去年仅新兴镇就有120余个瓦木工到京津两地从事建筑和装潢,吃惯了家乡小青菜的这些工人,为小青菜销售提供了潜在的市场。如按一人每天消费0.25公斤计,新兴镇的农民工就要消费30公斤。据北京媒体公布的南方农民进京打工的数字推算,仅北京一地每天至少要消耗掉40万-50万公斤小青菜。随着南方人在京津等地暂住人数的逐年增多,北方人许多饮食习惯也跟着起了变化,以小青菜为主的蔬菜水饺已有了很大的市场份额,香菇炒青菜也成了许多饭店的特色菜。北京申奥成功,大量的南方建筑队伍在北京参与体育场馆建设,?∏嗖硕ɑ帷八募境G唷保凶咔尉┙蚴谐〉拇蠡肪场?

    新兴镇小青菜外形秀,口味好,久煮不黄,在当地已有十多年种植历史。通过反复选择,“苏州青”已成为新兴小青菜特色品种。这里种植小青菜的基础条件好,土壤、水质均达到生产绿色蔬菜的要求。农民种植小青菜也很讲究,采取无公害种植措施,基肥均用发酵的农家肥,许多农民也已开始用经EM处理的生物肥。产品经检测,均达到了安全标准。新兴镇靠近204国道和宁靖盐高速公路,公路运输12-14小时就可到达京津市场。

    众多优势育“优市”。吴良金认定小青菜会走俏京津市场,便大胆地开始了经营小青菜活动。目前新兴镇小青菜种植面积有2000多亩,通过宣传发动,和农民签订保护价收购合同,可扩展到4000亩,年产500万公斤。


    
来源:广西农业信息网
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