| | 河虾每公斤批发价超过70元——天气越冷虾越“跳”得欢
[第一食品网 2008-1-11 14:11:00] |
| | | “虾的价钱越来越贵了，花10元钱才买到这么一点点,而且个头还不大。”8日上午，家住绍兴县柯桥城区的钱大妈，在柯桥顺达农贸市场买完虾后，举起手中的塑料袋掂了掂后对记者说，她买的河虾，零售价为70元一公斤。
据了解，受冷空气的影响，虾的货源偏紧，价格猛涨，目前市场上河虾每公斤价格在70元左右，基围虾每公斤价格达140元，白虾每公斤70元，对虾每公斤价格也在44元左右，这令消费者和零售商都感到吃不消。
在柯桥综合市场，记者发现只有零零星星的个把摊位在卖白虾，而且数量也不多了。经营水产已有七八年的朱先生告诉记者，近几天，虾的批发价太贵，他怕销不动，根本就不敢进太多货。当天凌晨，他共进了10公斤白虾，这批货已卖光了，照这样的行情，只够保本。而市场内许多水产商和朱先生面临着同样的尴尬，另一位姓吴的水产摊主对记者说，这种天气，卖虾人十有八九不敢大量进货，也难进到货，夏季活虾销售高峰期，日销量最高可达100公斤，近几天的日均销量只有二三十公斤。
“虾的销量明显减少，主要是因为价格越来越高。”一名水产摊主说，去年底以来，虾类批发价暴涨，上涨幅度每公斤在10元以上，零售价自然就跟着上涨。这两天，虾价呈继续上涨的势头，特别是河虾，大个河虾的批发价每公斤都超过了70元。
市场管理员分析认为，前几天的冷空气是导致虾价上涨的主要原因。天气太冷，虾容易死，周边地区的虾捕捞量已明显减少，上市量减少，虾价当然涨上去了，而随着年底的临近，虾类消费增加，价格还将会进一步上涨。
（傲易）
来源：中国水产信息网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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