| | | 南非红葡萄酒可能将面临短缺
[第一食品网 2008-1-10 11:05:00] |
| | | 根据南非葡萄酒信息和系统产业团体（SAWIS）提供的最新数据表明，南非葡萄酒的出口量进一步上涨，2007年前11个月的出口量与2006年同期相比提高了16%。
专家有信心地表示，今年的出口量增长最少为6%，这是个比较保守的估计，因为在2006年，整个市场出现过下滑状况，比2005年降低了5个百分点。然而现在的南非葡萄酒，在不断开拓国际市场的同时也规避了风险。
在5年前，72%的南非出口葡萄酒集中在英国和荷兰，而今天英国、瑞典、荷兰、德国以及美国的南非葡萄酒也仅占总出口量的70%。而且，现在把更多的注意力放在利润额上，市场也表现出追求高品质高价位葡萄酒的趋势，吸引了更多生产者的注意。
目前英国仍然是南非葡萄酒最大的海外市场。三个知名品牌被成功列入了英国最畅销葡萄酒前20名的酒单。它们是Kumala,FirstCape以及Namaqua。南非葡萄酒业也在寻求更多的贸易合作关系，不仅仅是大的经销商，独立的零售商以及餐饮渠道都加强了关注。
瑞典已经成为了南非第二大的瓶装酒出口市场，位于澳大利亚之后。增长幅度最大的市场是德国，出口量的涨幅超过了40%。同时，加拿大市场的快速增涨也出现了历史性突破。俄罗斯市场也让南非看到了非常光明的未来。
南非出口葡萄酒的现状，还是以红葡萄酒为主，几乎是白葡萄酒3倍，到了2010年FIFA世界杯时，很可能会出现红葡萄酒的短缺。目前，已经出现了一些白葡萄品种的短缺，比如长相思。市场供货短缺对于葡萄种植者来说，也许可以进一步提升葡萄的价格，但对于年轻的南非葡萄酒产业，则会造成负面的影响。如果不能满足市场需要，可能使整个产业面临重创。（编辑：阿波罗）
来源：中国红酒网 | |
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