| | 春节前毛鸡走势分析
[第一食品网 2008-1-10 9:29:00] |
| | | 年前市场鸡源紧张，生猪一涨再涨，加上两大节日的推动，在禽成品价格微调的前提下毛鸡价格有所上扬。AA鸡价格一直坚挺，817价格则一直波动起伏。目前南方市场活禽三黄鸡3.6—4.2元/斤之间，淘汰蛋鸡3.4元/斤直接充斥了817冻品市场。
1、客观的讲目前的817存栏量是远远小于屠宰量的，但是各冷冻厂基本上都处于半停顿状态，甚至有的已经是停产了。对于当前817价格的上涨不能过于期待，要明确当前价格的向上主要是由部分厂家提前备库存、AA肉鸡短缺、使用大规格817充当烧鸡公等原因造成的。
2、消费市场一直低温不热，终产品价格升不起来，市场前景渺茫，加以经销商有库存，所以造成终端备货不积极。基本上所有的生产厂家都有库存，而且发不出去，更影响了屠宰量的增加。
3、前期毛鸡价格低迷时，各个屠宰厂都大量收购了，做了库存。现在收购屠宰只是为了适当补充库存和稳定工人及车辆，故他们会以现在的成品价格来反推可以接受的毛鸡价格，基本上毛鸡价格在3.75—3.8元/斤之间，屠宰厂才会适当开宰，当时量仍然很小。
4、大多数的经营者都认为1.15日之前消费市场再启动不了，那么今年年前肯定就在平淡中度过了。按照这个来推理，1月9日—1月10日将可能是817毛鸡价格的拐点。如果该拐点不能上涨，那么春节放假之前可能会出现：尽管817鸡源紧张，但价格愈下的情况。
5、目前市场上2.8斤以上的817鸡收购价格在3.95元/斤左右，而小鸡价格在3.80—3.82元/斤。还有就是我们现在看毛鸡价格走向不能只看当前的终产品价格，我个人认为消费市场一旦启动，毛鸡价格将会是飞涨0.3元/斤左右。（高强）
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