| | 重庆:2007年猪肉价格盘点及2008年预测 [第一食品网 2008-1-10 8:35:00] | | | | 2007年猪肉价格运行情况
去年下半年去骨后腿肉的平均零售价25.43元/公斤,较上半年上涨58.34%;精瘦肉的平均零售价28.50元/公斤,较上半年上涨42.50%。
2008年走势预测
由于目前重庆市能繁母猪存栏数量尚未走出低谷、仔猪供应偏紧价格居高不下和生猪养殖的周期性制约,生猪存栏、出栏难以在短期内迅速增长,加上饲料、用工、防疫等成本上升,今年我市生猪价格短期内难以明显回落,仍将保持高位运行态势,预计二季度左右才能有明显缓解。
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