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河北元旦过后 猪肉价格悄然上涨

[第一食品网 2008-1-9 16:49:00]


    元旦过后,猪肉价格悄然上涨。河北省商务厅监测显示,今年1月4日,全省猪肉价格达每公斤21.66元,刷新了2007年8月10日创下的近年最高纪录每公斤21.06元。

    猪肉价格持续上涨

    根据河北省商务厅监测显示,去年12月,河北猪肉价格持续上涨,到今年1月4日,1公斤鲜猪肉批发价达21.66元。

    而昨日石家庄桥西蔬菜批发市场的监测显示,鲜猪肉最高批发价达每公斤24元,去年12月31日,猪肉最高批发价为每公斤22元。

    据桥西蔬菜批发市场一猪肉批发商介绍,元旦过后,河北毛猪收购价达每公斤15至18元,比2007年元旦前后贵了一倍。

    河北省商务厅有关人士分析说,由于玉米、豆粕、麸皮等饲料价格高位运行和人工、防疫等费用的增长,使得生猪养殖成本不断提高,造成猪肉价格高企。另外,春节将至,猪肉的需求量出现较大增长,导致本轮肉价上涨。

    此轮上涨属正常浮动

    该人士表示,这一轮肉价上涨属节前价格正常浮动。商务部门已启动了价格波动预警工作预案,将全面关注肉价走势,一旦出现大的价格波动和市场供应短缺,将马上调用国储肉,确保节日期间不断档,并将价格波动控制在合理范围,消费者不必担心。

    另悉,国家发改委日前下发了《关于实施基本生活消费品提价备案制度的公告》,规定生活必需品价格一次性提高5%以上,或10日内连续提价累计达8%以上,经营者都必须向物价部门报告,违者须退回原价或降低调价幅度,这也将确保猪肉价格的稳定。(记者袁栋)


    
来源:农博网
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