|  | | 长沙首家旅游购物特产超市开业 游客购湖南特产更方便
[第一食品网 2008-1-8 23:28:00] |
| | | （记者 林波）外地游客来长沙旅游，假如全部消费是1000元，那他用于购物方面的支出还不到50元——这个不足5%的游客购物消费额数据，原因当然是多方面的，但与长沙没有一个集中的特产购买场所也有关。不过，长沙首家面对外地游客的特产超市“湖南四件宝特产超市”6日已开业，千余种湖南特产以与普通超市相同的价位汇集于此，填补了长沙旅游购物市场的一大空白。
记者目击：特产超市汇集湖湘特色产品
记者在湖南四件宝特产超市内看到，这里除了湘绣、中国红陶瓷等湖南传统工艺品，还有宜章狗脑贡茶、东江鱼、益阳擂茶、湘南坛子肉等，均为来自全省各市州的特色产品，价格与普通大型超市相当。超市负责人介绍说，“四件宝”作为一个超市品牌，将尽可能地汇集全省的特色商品。但在具体经营中，各地产品供应商还需要一个认可和接受的过程。该店开业前后，已有10多家供应商主动前来要求入场。他们计划在3年之内在长沙开10家分店，使旅游购物成为一个遍布城区的供应网，同时也满足市民的有关购物需求。
市场现状：5%凸显长沙旅游“短腿”
据国家旅游局统计，国内许多成熟的旅游城市购物消费达到总消费额的30%以上，如上海、杭州、昆明、北京等地，香港地区甚至达到70%。而根据长沙市旅行社协会的统计，来长沙的游客在购物上的消费还不足5%，是长沙旅游发展的一条“短腿”。原因主要是长沙乃至全省一直没有相对集中、面对游客的大型购物场所。大多数旅游团队在长沙停留的时间很短，而湖南的特产都是零散分布在各大超市或是卖场，不熟悉长沙的游客根本没有时间到处选购，由导游带进的一些商店的特产又存在价格特贵的问题。像“四件宝”这样大规模汇集名优特产并且以合理的价格明码出售，将开启长沙旅游购物良好开端。
前景展望：开发满足游客需求的产品
长沙国旅常务副总经理马昕认为，旅游产品的技术开发、政府的引导性投入、整合资源的力度严重不足是长沙旅游购物“腿短”的另一个重要原因。我们的有些主打产品不对路子，如某品牌瓷器，质量大、易碎，很不好带。传统湘绣不配框子不好看，配上镜框不好带。国外又缺少配框服务。目前市场上出现了“日用绣”，把湘绣工艺用在服装、钱包等上面，就很受欢迎。还有省博物馆开发的简牍仿古品，几十元成本卖到200元至800元，销量十分可观。但这种适应旅游市场的产品数量少，有关资源开发的技术还远没有整合起来。从掌握的信息看，我们并不缺乏旅游商品的技术力量和制作能力。游客罗先生就告诉记者，他从法国带回来的埃菲尔铁塔模型和香港迪士尼的布娃娃，其实都是湘西某县的加工厂生产的。如果我们能根据游客需求，开发满足游客心理的产品，市场前景将是可观的。
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