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| 张训生养瑞士牛好致富
[第一食品网 2008-1-8 15:47:00] |
| | | “西门塔尔”是来自瑞士的一种优质肉牛品种，被引进我国后，以其体型大、肉质鲜美、抗病强而受到众多饲养者的青睐。鄱阳县饶丰镇下岗职工张训生去年初引进这种肉牛的饲养繁殖，很快就在当地引起不小的轰动。张训生当年养牛100多头，出栏近百头，纯利达到10多万元，30多户村民在他的带动下，靠养牛犊致富，户均增收逾2000元。
年逾五旬的张训生，从该镇葡萄糖厂下岗后，经过商、种过田。去年初，他得知镇里的水禽加工厂闲置，就与妻子商量着租赁来搞养殖。起先张训生对具体搞何种养殖还心中无底，听人提起弋阳县有家肉牛养殖场搞得红红火火，决定去考察。一趟弋阳之行，他真是受益匪浅。不但看到了肉牛养殖的发展前景，而且学到了肉牛的一些基本养殖知识。
考察回来后，他与妻子将大半生的积蓄及从亲朋好友中筹集的50多万元全部投入到肉牛养殖中。为利于繁养，他们采取进购瑞士原种西门塔尔公牛，与30多户母牛养殖户签订了育犊合同，由本地母牛代育牛犊。第一年，张训生养牛100多头，出栏近百头。由于这种肉牛抗病力强，易于饲养，当地稻秆、棉籽枯饼等都可作为饲料，养殖成本较低，利润相对较高，一年下来，张训生除去成本，纯利达10万多元。
今年一开春，他们将头年所获的利润全部投入再生产，养牛规模由原来的100多头发展到200多头。夫妻俩为节省开支，从粉碎到饲料混合搅拌、饲喂、打扫牛圈的勤杂活都舍不得请个人帮忙，但在改善饲牛的养殖环境上，张训生夫妻却舍得投入。今年暑期，他们投资近万元，为牛舍添置了30多台大功率电扇，安装了自来水系统。在他们的精心管护下，所饲养的200多头肉牛头头膘肥体壮，最大的有500多公斤。到目前，第二批肉牛已有50多头上市出售，存栏的肉牛年底可全部上市出售。按市价每公斤10元计算，这批肉牛全部上市至少可获利40万元以上。
张训生感到，饲养肉牛确实是一项适合县情乡情能让广大农民快速致富的好项目。为帮助更多的乡亲共同致富，张训生准备再购进20头以上的良种公牛，在当地农户中至少发展100户以上的牛犊繁养户。
来源：中国农业信息网 | |
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