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首个商品猪产业标准产生
[第一食品网 2008-1-8 8:28:00]
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大连商品交易所昨天提供的消息显示，在日前举行的生猪期货合约交割质量标准论证会上，专家审定组论证通过了《生猪交割质量标准》和《生猪交割质量检测技术规程》。我国第一个商品猪产业标准正式产生。大商所也基本完成了生猪期货合约、规则制度的市场调研和设计等准备工作。
有关专家指出，大商所经过长期调查研究，即将推出生猪期货合约，这是生猪产业的大事。生猪期货上市后，养猪户可以“先卖后养”，回避市场价格风险，对推动生猪产业的稳定运行，促进产业的结构调整具有重要意义。中国工程院院士、多项生猪国家标准起草人熊远著院士认为，生猪期货标准的推出对产业发展具有重要意义，有利于进一步促进我国生猪产业规模化养殖水平的提高，增强我国生猪产业的国际竞争能力。
大商所副总经理郭晓利表示，生猪交割质量标准是生猪期货合约的核心，也是影响期货市场与现货市场结合程度的关键指标。
去年以来猪肉价格大幅上涨，引起了各方对生猪养殖业风险管理的关注，对生猪期货上市起到一定推动作用。中国证监会主席助理姜洋日前表示，要加强对生猪等期货新品种的研究。商品猪产业标准出台后，将使更多消费者吃到高品质猪肉，推动生猪产业的标准化进程。
（曼卉）
来源：中国畜牧网
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