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南河镇(天津)工厂化高产养殖技术让罗非鱼增产又增效

[第一食品网 2008-1-8 9:22:00]


    随着人们对罗非鱼需求量的日益增长,南河镇组织技术人员对《罗非鱼工厂化高产养殖技术》进行专题研究,此项技术不但荣获了2007年度西青区科技进步三等奖,而且对提高经济效益,节约水资源,降低生产成本发挥重要作用,实现了水产养殖业的可持续发展。

    据了解,罗非鱼是鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属的鱼类,原产于非洲热带、亚热带地区,适应性强,具有繁殖快、生长迅速、产量高、杂食性、病害少以及适合淡水养殖等特点;其营养价值丰富,蛋白质含量高,享有人类动物蛋白质重要来源——“奇迹鱼”的美称,其肉味鲜美,深受广大消费者的喜爱。

    针对这一形势,该镇组成项目攻关小组,对罗非鱼工厂化高产养殖技术的开发应用进行研究。该项目通过循环利用养殖废水,结合“优质选种+调控水质+自行设计饵料”的养殖技术,采用特殊控制方法,避免过量繁殖引起的饵料浪费现象,实现降低养殖成本,提高经济效益的目标。通过采用工厂化养殖技术,并抓住市场价格较高的有利时机销售,每公斤价格可达12元,这比应用传统方式养殖、销售,每公斤售价提高了3元左右,增效明显。该技术的开发应用,实现了水产养殖业的可持续发展,有效提高单位水体产出量,罗非鱼产量每平米可达25公斤,此产量将创本市新高。(友容)


    
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