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“渡江宴”水产品端上港台“餐桌”
[第一食品网 2008-1-8 9:19:00]
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近日，巢湖市渡江宴渔业合作社被省政府授予“省级示范农村合作经济组织”。
渡江宴渔业合作社成立于2004年，是无为县第一家在工商部门登记注册的农村合作经济组织。该合作社成立以后，为改变社员们传统的养殖方法，提高其科学养殖技术，自2005年以来，先后3次邀请省水产科学研究所专家作技术讲座，还特请专家们深入到塘口进行现场指导，解决社员们在生产中遇到的实际问题。每年春节期间，合作社还组织有一定养殖经验的养殖户进行座谈，交流学习养殖技术，总结经验，达到共同提高养殖水平之目的。2007年4月，合作社组织了30多人到江苏高淳、安徽当涂等养殖水平较高的地区参观学习其先进的养殖技术和养殖模式。通过培训、交流、参观学习，大大地提高了社员们水产养殖能力，投放的苗种成活率、抗病率有了很大程度的提高，同时合作社还按照技术标准进行投饵、施药，确保成蟹符合无公害产品标准。
目前，该合作社已发展社员1500人，专业技术人员达30人，已拥有被国家认证的无公害螃蟹养殖基地3500多亩，无公害青虾、鳜鱼养殖基地1000亩，一个占地面积25亩的渡江水产品批发市场，拥有水产配送中心，产、供、销一条龙经营服务组织，产品远销香港、台湾和北京、上海、杭州、南京等15个大中城市。（何根深、吕峰）
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