| | 南阳节前查处病害猪肉近两万公斤 [第一食品网 2008-1-7 14:00:00] | | | | (记者时天范)记者日前从南阳市商务局获悉,南阳市于2007年9月1日至12月31日在全市范围内开展了为期4个月的猪肉质量安全专项整治,取得明显效果。据不完全统计,全市共出动执法人员18507人次,端掉各类黑窝点75处,查处私宰肉、注水肉、病害肉共计19667公斤,销毁病害肉1657公斤,没收各类私宰工具187件,移交司法机关案件4起,有效地打击了私屠滥宰和非法交易的行为。
专项整治以来,南阳市县两级商务主管部门会同公安、农业、卫生、工商、质监等部门,对城乡接合部的私宰窝点、私宰企业等进行联合执法,开展重点整治。2007年9月5日,在卧龙区七里园乡大屯村附近一座废弃养殖场,查处一起收购、加工、销售病死猪肉窝点,执法人员当众销毁病死猪崽儿10余头。10月20日,南阳市商务局和宛城区组成联合执法队,彻底拆除溧河乡茶庵路口一私宰点,没收其屠宰工具,并对责任人罚款1万元。12月20日,执法者分别在卧龙区潦河镇、新野县歪子镇侦破两起非法贩卖400多公斤病死公种猪、病死母猪案。12月21日,车站路一集体伙食单位使用病死猪肉近40公斤,被执法者查处没收、公开销毁。12月31日,联合执法人员又集中精力对南阳市中心市场、永安路市场的17家商户进行检查,中心市场一商户经营“白条排骨”15公斤,永安路一商户冒用一家外埠肉品牌,被依法查处。
通过专项整治,目前,南阳市县以上城市定点屠宰率实现100%,乡镇定点率达95.4%,分别比整治前提高了7.3%和6.8%。县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业,比整治前提高了4.4%。
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