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秋菜如何卖好价钱
[第一食品网 2008-1-7 11:31:00]
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宣汉县赵一方：今年遭受特大旱灾，大春生产损失严重，农民种植晚秋蔬菜的积极性比哪一年都高。但要使秋菜卖个好价，真正实现大春损失晚秋补，我认为政府及有关部门应帮助农户拓宽秋菜销售渠道，可引导蔬菜经销商盯住本地市场，组织他们到农户中去收购秋菜，并做到诚信经营，依质论价，不压秤压价。同时，注意发挥协会助销和农村运销大户的作用，开辟绿色通道，把农民的秋菜销往大中城市。还应鼓励农户自产自销，也可将秋菜打造成特色农家菜，比如利用传统工艺制作腌咸菜等，静观市场价格涨跌，适时出手，实现加工增值。
泸州市纳溪区丰乐镇李模楷：我认为，要让秋菜卖上好价钱，各地应充分发挥“支部+协会”和乡镇农业中心的作用，可以通过“农业中心牵头、协会组织、菜农参与”的形式与超市、批发市场、农村流通合作组织以及与蔬菜基地周围的农家乐、大型餐厅等签定销售合同，确保秋菜的价格和销路。此外，在摘采蔬菜的过程中，尽量做到蔬菜能带叶销售，给人以新鲜感，吸引大众的眼球。
重庆市璧山县杜登泰：我根据平时的经验总结了五点秋菜卖好价钱的办法，人无我有，对于品种，新颖独特，买的人就多；人有我多，别人都有了，好价钱的品种，我多种些，也可多收入；人多我好，那就是比质量；人好我早，别人的都好，那就早栽种，提前上市销售，客户也就多些，也能卖出好价钱；人早我转，面对市场竞争，平常多作市场调查，多分析，大家都赶上来了，自己就转产，这就要有超前意识，把目光看远点。
来源：新农村商网
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