| | 日本北海道着眼国际市场推销冷冻扇贝丁
[第一食品网 2008-1-7 9:44:00] |
| | | 由于受强低气压造成的大风浪影响，北海道去年鄂霍次克海扇贝收获数量大幅减产，从而造成扇贝海边价格大幅提高，一度突破200日元大关。
由于价格过高，以冷冻扇贝丁为中心的扇贝制品无法被市场消化，积压库存量不断增加。由于国内消费流通缓慢，产地与消费地不得不研究采取对应措施。北海道扇贝渔业振兴协会会长杉森隆（佐吕间渔协组合长）表示“全道相关单位应共同合作，着眼国际市场，研究制定消费流通对策”。
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