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武汉:食用油又到消费高峰期

[第一食品网 2008-1-7 8:47:00]


    近来,市场上迎来食用油消费高峰,批发市场、超市食用油价微涨,两者价格平均每瓶相差6—10元。

    高价油多打健康牌

    超市里食用油五花八门,价格差距更是悬殊——这令不少消费者挑选时感到头晕。昨日,记者在市内多家超市看到,货架上陈列的5升装的大豆油、葵花籽油、花生油、天然谷物油、橄榄油、玉米油等,价格由39元到100元相差甚远。很多顾客分不清它们之间的差别。

    其中,大豆油相对便宜,一般5升装卖50多元;而葵花籽油、橄榄油、玉米油5升装则卖到60-90元不等;最贵的茶籽油卖到219.9元。

    据了解,今年市场上卖出的高价油都打出“健康牌”。比如,葵花籽油、橄榄油含有高比例油酸,能使油脂降低以减少胆囊炎和胆结石的发生;玉米胚芽油含较高的不饱和脂肪酸,而且维生素E含量也高于其他普通植物油。

    批发、零售每瓶最多差10元

    记者昨走访徐东粮油批发市场、徐东平价、沃尔玛徐东店、麦德龙洪山商场发现,同品牌、同容量食用油,批发市场与超市价格每瓶悬殊6—10元。在徐东粮油批发市场,中昌5升玉米油,批发价为每瓶67元,徐东平价和麦德龙洪山商场的零售价分别是76.8元、77.8元;福临门5升天然谷物调和油,徐东粮油的批发价是每瓶63元,在沃尔玛徐东店、麦德龙洪山商场的零售价分别是69.5元和69.9元。

    超市与批发市场的食用油价格差,大部分市民表示能接受。不过,春节临近,每个家庭的食用油消耗相对较多,不少家庭选择到批发市场购油。(靖梅)


    
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