| | | 担心吃肉难问题
[第一食品网 2008-1-7 7:33:00] |
| | | 在全国市场生猪短缺、供应紧张、价格上升的现实背景下，“禁猪令”难免给原本严峻的肉食品供应市场再掀波澜。真担心“禁猪令”实施后，一些人吃肉会更难了。
一个那么大的市，本地禁止养猪后，猪肉供应完全依赖外地货源，难免让人捏把汗，因为猪肉在各地都是紧俏商品，奇货可居。虽然富裕起来的地区有能力拿出银子来采购生猪，可是其一，届时未必能有足够的货源；其二，价格恐怕也不会低。据说那里外来人口已逾千万，他们绝大多数都是打工者。这些打工者面对“高价肉”，会不会望“肉”兴叹呢？
更何况，有先行者就难保没有跟进者，如果各地都纷纷效仿，那么离猪肉难以上到人们餐桌的日子也就不远了。这道理在于，养猪在甲地是污染项目，在乙地也是污染项目，甲地把养猪基地“认定”到别的地方，别的地方就会甘心情愿地长久替甲地承受污染么？恐怕人家早晚也会为了当地的环保而减少这种污染源。到那时，猪从何来，肉从何来？
所以本人认为，为减少治污成本和难度，完全禁止养猪终究不是上策。最好的努力方向，还是宜在解决养猪与治污并举上探索出更好的办法。
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