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桃子瓜果香菇香飘远
[第一食品网 2008-1-4 17:04:00]
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让上海市民菜篮子绿、果盆子香，是上海农科院在攻克种源中解开的一道综合性难题。
八月初，在奉贤光明，荣获上海科技进步一等奖的锦绣黄桃已挂满枝头，再过20来天登场，正好弥补本地优质水果淡季之缺。它与早熟的锦香黄桃为“姊妹桃”，平均亩产值达到6000元。
油桃，曾作为“舶来品”，只是让市民感受它的美丽而已。眼下，拥有自主知识产权的早熟甜油桃由农科院育出，脆嫩肉质，香甜风味，亩产值高达8000元。
哈密瓜，在科技人员攻克下，也不再“蜗居”一方，它们“随乡入俗”，在南方潮湿弱光的新家，长得光光鲜鲜。东方蜜一号、二号又让瓜农亩增产值2000元。
食用菌所育出的近10个“申香”系列香菇，栽培面积分布全国9省，年栽培量1亿袋以上。全国贫困县浙江磐安，因上海香菇，成为国内香菇出口最大基地，被农业部命名中国香菇之乡。
徜徉于这张硕大的“答卷”，我们无法浏览完所有的“答题”。但品味着这解开后的一道道难题，带给市民餐桌的丰盛，带给农民钱包的丰满，我们对育种专家的敬意油然而生。他们，毕生也许只能育出一个新品种；然而，他们为现代农业注入了汩汩的不竭源泉。
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