| | | 环保包装,心动不如行动 [第一食品网 2008-1-4 9:37:00] |
| | | 记者杨天笑
毫无疑问,2007年年末苏州城里最红最火的话题就是“环保袋”。随着相关报道不断深入,坊间讨论的焦点已从网上那只与寻常百姓生活相距甚远的名牌环保袋“I''mnotaplasticbag”,转变成“我们也需要一只风靡全城的环保购物袋”,参与讨论的市民和网友也越来越多。
其实,苏州人在这方面的环保意识并非刚刚起步。昨天,记者选定商铺集中的观前地区,进行了一次抽样采访。结果发现,不少商铺已经在使用环保购物袋,而且,他们对环保还有自己独到的见解。
环保包装是
最后必走之路
细心的消费者可能会注意到,一直以来用塑料袋包装外卖的“麦当劳”快餐从去年年初开始,逐渐给外卖换上了“纸外套”。
昨天中午,记者在麦当劳观中店看到,店里几乎所有用来盛放食品的容器上都标有循环使用标记。刚刚走出麦当劳餐厅的刘小姐告诉记者,外卖纸袋虽不像塑料袋那样方便,既没手拎的地方,又让人担心中途渗漏,不过“有利于环境保护,这一点不方便也就无所谓了”。
据了解,这一“换装”其实从前年12月开始,“换装”原因是纸袋更有利于环境保护。麦当劳南京公司的有关负责人向记者表示,纸袋成本虽然比塑料袋高,不过纸张容易降解,同时还可以循环使用,因此麦当劳采取了这一举措。
而同样经过换装的还有栗子大王“栗栗香”。老板孟强告诉记者,“栗栗香”最初创办的时候也是用纸袋包装,可每次刚出炉的栗子一装进去,就会渗出一股说不出来的味道。后来发现,原来是纸袋上印刷的油墨的原因。因为不是环保型,经过热气熏蒸,油墨就会散发出怪怪的气味。“倒不是为了节约成本,的确开始不知道。”发现这个问题后,孟强赶紧联系了广东一家专门生产环保纸袋的公司,因为必须批量生产,生产商要求最低量必须达到20万只才同意印刷,但是为了保证销售的栗子没有任何问题,孟强爽快地同意了。
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