| | | 1月4日青岛城阳水产品批发市场水产一周行情分析
[第一食品网 2008-1-4 9:14:00] |
| | | 本周（2007年12月24日—2007年12月30日）水产品交易总量为12465吨，较上周上涨2.2%。本周水产品加权平均价格为23.2元/千克，较上周的22.48元/千克上涨3.2个百分点。
本周虽在周末冷空气来袭，但前几天的晴好天气给水产品的上市带来利好条件，加之“元旦”的临近需求量的增加，本周水产品交易总量较上周小幅攀升。其中刀鱼交易量较上周基本持平，红头鱼交易量较上周下降54.3%，黄花鱼交易量较上周下降66.7%。冰鲜刀鱼交易量较上周持续增加，涨幅为30.6%。南方养殖红鱼、鲈鱼、黄花鱼交易量较上周都有所增加，涨幅分别为24.6%、34.7%、100%。扇贝、蚬、海蛎子交易量较上周分别上涨11.8%、25%、30.8%，蛤蜊、海虹、毛蛤蜊交易量较上周分别下降7.1%、5.1%、64.7%。活八带交易量较上周下降61.5%，其批发价格为17元/千克，活虾虎交易量较上周基本持平，其批发价格为28元/千克，活石蟹交易量较上周下降16.7%，其批发价格为50元/千克。各种冰冻水产品如舌鳎、刀鱼、鲅鱼、鲳鱼、马面鱼、黄花鱼、沙丁鱼、中华对虾、南美虾、竹节虾、墨鱼、鱿鱼交易量较上周都有大幅增加。
预计下周：下周正值元旦，新鲜水产品上市量将有一定幅度增长；冰冻水产品受天气和需求量影响上市量将继续放大；活鲜水产品如虾虎、石蟹、尖蟹上市量相比上周持平成略降。水产品整体平均价格将延续上周或小幅上扬。
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