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| “小豆”走进豆类产业
[第一食品网 2008-1-3 14:04:00] |
| | | “京农5号红小豆出沙率高，籽粒营养品质高。”2006年9月23日上午10点半，在北京房山凯达恒业公司豆类新品种观摩田里，工作人员向来自北京各区县、河北、天津等地的种植户、农业经纪人、农技推广人员百余人作着介绍。试验田里，形态不同的各种豆类作物，在阳光下随风沙沙作响，仿佛在邀请大家对自己进行细心品鉴。
北京市农委、房山区种植业中心等单位的相关负责人也参加了此次观摩会。北京市农委相关负责人在会上介绍说，凯达公司作为北京豆类龙头企业，有效带动了当地农民致富和对外埠农民的科技辐射与增收。记者了解到，豆类产业已成为房山涉土面积最大、带动农户最多、农民增收最为显著的创汇型产业。
2000年，凯达与国内著名红小豆遗传育种专家签订协议，引进“京农5号”红小豆在房山区种植。“京农5号”红小豆是通过原子能诱变技术培育出的新品种，早熟高产，籽粒鲜红。在2001年日本世界红小豆博览会上，公司生产的“金北联”牌红小豆力压群芳，一举成名。日本客商考察了红小豆房山种植基地后，称房山京农系列红小豆产品为“世界上最好的豆制品加工原料”，当即签订了十年的订购协议。在北京市科委和房山区政府的大力支持下，凯达又与中国科学院等10多家国内知名科研院所合作，共同选育开发豆类新品种，并于2004年成立北京豆类育种研究中心。2006年“金北联”被认定为北京市著名商标，“金北联”系列产品被北京奥组委确定为2008奥运会指定供应产品。
凯达采用“科研院所+公司+基地+农户”的经营模式，以“订单”为纽带，把科研院所和农户紧密连接在一起。目前带动北京周边及外省市近3万户农民种植红小豆、大豆、黑豆等多种杂豆，种植面积达10万亩，种植户平均增收2000元，2万农户累计增收4000多万元，直接出口创汇650万美元。
观摩会上，来自房山区韩村河镇的种植大户孙宗森用质朴的语言总结了种植红小豆的几大优点：对耕地质量要求低，他的很多土地是原来废弃的砖厂、办公楼改建的，种豆子最为合适；投入小收入高；收获简单方便，收完马上入库，交到公司马上兑现。60多岁的孙宗森还充满感情地说：“与凯达合作，心里踏实，挨不了坑。”
来源：新农村商网 | |
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