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中山沙栏鸡保种项目通过鉴定
[第一食品网 2008-1-3 11:25:00]
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近日，由中山市农业局与中山市潮兴家禽发展有限公司共同承担的《中山市沙栏鸡的保种与开发利用》计划项目正式通过了科技成果鉴定。
沙栏鸡因原产三角镇沙栏圩而得名，体型适中，肉质嫩滑、味道鲜美、皮下脂肪少，1985年被选入广东省名优特产品。
为了拯救、保护这个地方品牌，恢复其“纯正血统”，中山市从10年前开始在三角镇开展了沙栏鸡的提纯复壮尝试。
据了解，经提纯复壮的沙栏鸡，母鸡年产蛋数从原来70－90枚增加至120－130枚。以平均每只母鸡年多产蛋40枚计，目前潮兴家禽发展有限公司存栏种鸡14万羽，年多产蛋560万枚、苗450万羽，按每羽2.5元计算，年多创收1125万元。
沙栏鸡提纯复壮成功为饲养户带来致富好门路。根据用户的饲养效果观察，饲养沙栏鸡肉鸡每只可盈利2－5元，每年可为饲养户带来2688－6720万元的收益。
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