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| 07年第52周（12.24-12.31日）全国猪价分析及预测
[第一食品网 2008-1-3 8:10:00] |
| | | 本周的全国最高、最低平均价格分别是：16.29和16.18，两者相差0.11元/公斤，价格的相差幅度较小。本周全国牲猪的平均价格（16.23元/公斤）与上周（16.09元/公斤）相比，牲猪价格上升。2007年第52周的环比增长速度是0.87%。
在第52周中，全国大部分地区猪价呈上升趋势，但上升幅度不大，一些地区价格走势平稳。目前除新疆外,各省份之间的价格差距逐渐缩小。但各省城市之间价格差距也在减小。在本周统计的26个省市地区中，21个地区的价格呈上升趋势，5个地区价格略有下降，但下降幅度不大。
目前全国大部分地区价格上升，但上升幅度不大，价格走势较平稳，部分地区报价人数较少，价格波动也就较大。本周南方部分地区价格下降，广东、福建、浙江价格都略有下降，但下降幅度不大。北方大部分地区价格走势较平稳。但黑龙江省在本周价格略有下降。
本周报价人数减少。
目前，生猪货源稀少，生猪的存栏量不足，供小于求，这是猪价上涨的根本原因。
虽然目前猪价出较高的价位，但现在补栏情况并不乐观，虽然养殖户对明年上半年的生猪行情比较看好，但是“猪病”仍是养殖户补栏的一大顾虑。现在各地仔猪均比较紧缺，很多猪场的仔猪都预售一空，有的甚至排到2个月以后，并且很多猪场不对外出售仔猪。部分规模场表示，由于7、8月时正值高温天气，很多母猪没配上种，而且现在母猪的产仔率普遍很低，有的母猪甚至一胎只产3-5头仔猪，这是导致仔猪上市量少的主要原因。
饲料原料价格不断冲新高。猪饲料的主要原料玉米价格不断冲新高。尽管今年养殖业对玉米的需求不是很旺，但受世界能源价格持续上涨等因素的拉动，玉米价格一直持续上涨。近两个月豆粕价格也是持续上涨，冲至历史高位。另外氨基酸、维生素价格也是上升势头较猛，均处于高价位形势。各种饲料原料价格的上涨，拉动了生猪养殖成本的增加。同时生猪运输成本不断上升，也使得猪价上涨。
目前天气变冷，人们的消费观念发生了改变。促进了猪肉的消费，消费量的增加促使处于恢复阶段的生猪价格再次出现了上涨。同时牛羊肉价格也出现了较大幅度上涨，在一定程度上拉动了猪肉的消费。另外，由于猪市行情甚好，不少养殖户惜售心理愈加明显，收购商再现上半年6-7月份时到处“寻找”生猪的情景，也是带动猪价上涨。
随着春节的到来，国内部分地区的居民有制备腌肉和储备猪肉的习惯，部分猪肉产品加工企业也进入了囤积原材料的时期，需求的增加导致猪肉价格必然上升。
目前猪价处于一个高价位，但是同时各种饲料原料的上涨，导致养殖成本的增加，希望各位养殖户理性对待猪价的变动，合理出栏。
预测
目前广大养殖户的首要任务是积极调整养殖心态，在稳定规模的基础上，着力抓好防疫灭病、饲料配比等，降低发病率和病死率，提高成活率和猪肉质量。警惕季节性疾病的发生。进入秋季天气变化较大，应该做好猪只的保暖，注意通风和保证充足的饮水。
各种饲料原料价格暴涨，短期内饲料连续涨价，养殖成本的加大远快于生猪价格的上涨。生猪价格虽然上涨较明显，但养殖利润却并没有明显的提高。饲料成本大幅上升对养殖户补栏热情威胁最大。猪价一路走高这种情况下各地补栏积极性有所提高，仔猪市场也比较活跃。近年来，生猪疫病呈多发态势，常见病种类由4种至5种增加到12种左右。因此养殖户在养殖过程中，一定要做好全面防控。
目前，在没有突发因素的情况下，预计2008年第1周牲猪价格走势还会有所上升，但大幅上涨的可能性较小，价格的升降幅度会趋于平稳。同时广大养殖户应该密切关注牲猪价格动态。
广大养猪户应该注意价格波动，冷静的面对价格的起伏，合理分析，同时也请广大网友理性的报价，方便大家交流。
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