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冀东果菜：雪迎元旦品种丰菜价涨

[第一食品网 2008-1-2 11:13:00]

    据冀东果菜批发市场信息中心监测，本周（2007.12.24-12.30）果菜平均批发价格为1.23元/斤，比上周上涨了16%。

    本周总的交易趋势是：成交量减少，价格上升，上市品种增加。本地蔬菜成交量与上周相比-6%，平均价格+19%。外来蔬菜成交量+24%，平均价格+5.4%。

    一周中成交量最大的交易品种是韭菜，前半周天气暖和，适合蔬菜的生长，成交量较大，价格偏低，下半周下了一场大雪，给车辆的出行带来不便，成交量明显减少，又临近元旦，需求量增多，价格猛涨，创出今年以来最高价格1.95元/斤。占主导产品的韭菜价格比上周+17.3%，这也是本周价格上涨的一个主要原因。由于季节和天气的原因本周成交量较大的西红柿、西葫芦、青椒、黄瓜等品种的成交量都呈下降趋势，价格升多降少。随着元旦的临近，外来菜大量涌入市场，增加了市场的交易品种，也给节日的市场注入了新的活力。

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