|  | | 福建闽侯：苦橘产量上升销售成难题
[第一食品网 2008-1-2 10:22:00] |
| | | 苦橘，学名瓯柑，本是温州特产，2006年初，闽侯县开始在洋里、白沙、竹岐等山区乡和半山区乡，推广种植，该县农业部门希望3年时间内，推广达到3000亩的种植面积。
今年是推广种植的第2年，投产的面积也由30多亩变成了50多亩。但试种的农民发现，由于产量倍增，这些苦橘目前却遇到销售难题，当地的传统市场无法消解这个难题。
长期研究、推广苦橘的温州专家林显荣建议，政府若欲扶持苦橘产业，应协助对苦橘这一口感特殊的水果做好宣传。
近日，闽侯洋里岭兜村村支书江阳龙家里，数个农妇正在统一装袋，与闽侯常见的福橘比较，这些苦橘外表金黄，但略显粗糙。
据介绍，1982年，闽侯洋里从浙江温州引进温州蜜橘品种时，其间夹杂了数百棵苦橘品种，“当年因为果实有点苦，市场上得不到认同，农民纷纷砍掉果树，最后只剩下几十棵。”洋里乡农业服务中心负责人告诉记者。
但近来，人们的饮食观念发生了变化，苦橘也在洋里乡“流行”起来。在洋里乡长大的陈燕告诉记者，上个世纪90年代的时候，洋里乡街上就有苦橘零售，那时候，就有很多人喜欢吃这种味道苦的橘子了。
大概从2000年起，种植少量苦橘的农民发现，与雪柑、温州蜜橘等其他品种不同，这买苦橘的人越来越多。“基本上不用拉到街上卖，就有人慕名到家里来买。价格也明显比其他柑橘高。”
苦橘的经济价值渐渐引起闽侯县有关部门重视，2006年初，闽侯县有关部门正式决定，在全县推广苦橘种植。
闽侯县经济作物站站长熊双伟说，闽侯县为扶持山区特色农业，拨出专款，委托洋里乡组织人手培育苦橘苗近20万株，无偿分给全县山区、半山区的农户种植。由于苦橘苗是县里免费提供的，各地农民积极性很高，全县已落实种植面积1000多亩，分布在洋里、竹岐、白沙等3个乡镇的17个行政村，仅洋里乡农户就已登记种植苦橘12万株。
记者从洋里乡了解到，目前仅该乡苦橘种植面积已超过600亩，其中投产50多亩。
洋里乡种植苦橘最多的是岭兜村的江阳龙，“我种了30多亩，今年产量可能达到1000担（1担50公斤）。全乡的苦橘今天投产的有50多亩，预计产量将是去年的一倍。但目前，大家普遍找不到销路。以往都是别人到家门口来买，但现在，我们不知道怎么卖不出去。”
“目前愿意吃苦橘的，大部分还是洋里乡的人，但产量增加1倍后，这个市场一下子就可能饱和了。苦橘最远也就卖到过白沙，没有卖到闽侯县城甘蔗，更没有卖到福州。”一位种植苦橘的农民说，其他地方的人没吃过苦橘，一下子没法接受。
“以往都是别人来收，但现在，我们卖出去的还只是少部分。”江阳龙很是为销售发愁。如果今年卖不好，眼下，可能会有很多人放弃种植苦橘的计划。江阳龙说。
当记者与永辉超市甘蔗店生鲜部一名负责人联系时，他表示，味道苦的橘子，他没有吃过，如果试卖的话，很可能卖不动。
60岁的林显荣，是苦橘“故乡”——温州市的一名高级农艺师，因对瓯柑进行科学研究，成功改良瓯柑品种，被温州当地媒体称为“瓯柑继父”。
28日，林显荣接受记者电话采访时介绍，1982年到1989年，他与华中农业大学、上海医药工业研究院、温州市医药科学研究所等单位合作，通过对瓯柑果汁进行药理试验、临床观察瓯柑食疗对原发性高血压的疗效以及对瓯柑苦味物质提取分析，最终证明，瓯柑的苦味来自被医学界证明为对人体有益的柚皮苷。这与温州民间有关瓯柑具有退烧、治疗咽喉炎、头痛等热性疾病的作用相符。另外，瓯柑的苦味对高血压的预防与治疗，也有一定作用。
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