|  | | 绍兴市场：元旦期间市场菜贱鱼贵虾蟹价依旧
[第一食品网 2008-1-2 9:46:00] |
| | | 今天早晨零下2℃，从温暖的被窝里钻出来，怎么也想不出水产市场里的情景。早上6点半，市大昌水产批发市场的地面上，结了一层厚厚的白霜，被汽车一压，很滑。市场管理人员穿着草绿色的棉大衣，戴起了乌毡帽。
与前几天不同，今天市场里很早就“人丁兴旺”了。工作人员说：“下了三个星期的雨，终于放晴了，晒鱼干的多了，所以摊贩就多。”这话有一定的道理。早上7点半，卫莉从市场里出来后，还有来迟的要订购上百条螺蛳青，可惜经营户都回家了。
“0.8公斤至0.9公斤的鳊鱼，批发价是4.4元/500克，1公斤以上的要5.2元，7公斤以上的螺蛳青则要9元左右。”在镜湖湿地旁承包渔场的蒋场长说，最近价格稍稍往上“走”了点，晒鱼干正当时。
市场里的经营户都有一个秘密，一般节假日的水产价都要往上“走”的，但是今天似乎还没涨的迹象。
“鄱阳湖的江西虾没了，眼下是江苏虾和浙江德清虾，河虾批发价要32元/500克，与先前基本相差无几。”做虾生意的俞老板用手指着一辆货的说，车里还有好几箱河虾没有卖掉呢。
河虾没涨价，螃蟹也难横行。“3两重的公蟹是19元/500克，4两半以上的要60元，蟹的个头决定身价。”蟹贩小蒋说，你看仓库里堆得高高的泡沫箱，就知道蟹价不会上涨的。
生意最差的要数黄鳝了，几大塑料脸盆里的黄鳝，比拇指还粗的，但是小蒋说，才卖掉了30公斤多。
“喜宴决定着水产价格的走势，所有的喜宴都集中在那么几天，到了‘黄道吉日’，鱼、虾、蟹、甲鱼、黄鳝水涨船高，别的日子就低迷些。”俞老板说，1月2日是个好日子，估计水产价格要涨了。
蔬菜没有贵的，只有便宜的
秋天的时候因为受台风影响，菜价贵得离谱，小青菜零售价是2.50元/500克，眼下却便宜得离谱，批发价是0.25元/500克，零售价是0.50元/500克，这些价格已经比前一周上涨了二三角了。
东盛农贸市场的山东菜贩一大早吆喝，蔬菜没有贵的，只有便宜的。
“时鲜货冬笋批发价是5元/500克，西兰花批发价是2.5元/500克，芹菜批发价是0.70元/500克，眼下贵点的要数冬瓜，批发价要1元/500克呢。”市蔬菜果品批发市场的经营户说。
“估计元旦至春节期间菜价难有大起伏，主要是货源充足。”市蔬菜果品批发市场的王总认为，在物价有所上涨的情况下，蔬菜反而便宜，与外地蔬菜大量进入有关，土豆、大白菜、萝卜以及金针菇、冬笋等，再加上市场周边的小青菜、芹菜也大量上市，导致菜价已经走低一月有余。（夏容）
来源：中国水产信息网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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