|  | | 猪肉价格：稳中趋降
[第一食品网 2008-1-2 8:17:00] |
| | | 最近一段时间，成都龙泉驿区山泉镇花果村的“大学生猪倌”陈洪成了当地的名人。他不顾家人反对，辞掉城里年薪3万多元的工作，回乡养猪来了。他要投资20多万元，建一个现代化的养猪场，计划5年后达到年出栏生猪1万头的规模。目前他的养猪场正在加紧建设，不久就可以使用了。
年轻的陈洪对自己的抉择充满自信。他说：“这看起来风险很大，其实不然。现在国家对养猪大力扶持，技术、资金上都能得到帮助。再说全国市场那么大，不愁销路。”
2007年的供求失衡使得以猪肉为首的食品价格大幅攀升，拉动了居民消费价格指数（cpi）接连升高，创出11年涨幅新高，引起社会的强烈关注。国家陆续出台了被誉为“十全大补”的10项优惠政策来扶持生猪生产，据悉，从2008年7月1日到2009年6月30日，国家对能繁母猪的补贴标准将增加到每头100元。
与此同时，银行对生猪养殖户的金融服务也大为改观。不久前，被确定为全国金融服务“三农”试点行的农行四川资阳分行创新贷款风险补偿机制，为首批4个合作社授信1425万元生猪贷款，获得首笔300万贷款授信的是雁江区东庵猪业合作社。2006年，该社李云贞养殖场亏损了38万元，她找镇信用社，但没能贷到款。资金紧缺，连80多头母猪也被迫屠宰了。2007年9月，李云贞牵头带领58户农民注册成立了猪业合作社。当农行人员主动找上门来向她介绍养殖贷款时，她激动得两晚没睡好觉。首批164万元贷款一到账，几十户社员等待补栏的难题就解决了。农行工作人员说，贷款按期偿还后，合作社可循环贷款，不受总额限制。
市场因素和政策因素刺激了全国各地生猪养殖的热情，“大学生猪倌”的涌现只是其中的一个缩影。据了解，养猪大省四川2007年前三季度生猪产量增速明显，有关方面统计，截至2007年9月底，全省生猪存栏6287．72万头；出栏6749．95万头，预计全年将跨过亿头大关（2006年9400万头）。
在全国，随着对能繁母猪的承保覆盖面的提高（上海、北京、湖南、青海、湖北、浙江、江苏和吉林等地已达到80%以上），全国生猪养殖规模预计还将进一步扩大。
由于去年生猪市场发生波动时的补栏生猪已进入出栏期，全国性猪源短缺现象已经缓和。近几月猪肉价格已逐渐趋缓并小幅回落。时近年关，百姓家庭有自制香肠、腊肉的习俗，因此从目前到春节期间，猪肉价格有可能出现小幅上涨。但随着生猪市场供应日渐充足，预计节后肉价将出现回落，到2008年中回落到比较正常的水平。
来源：中国畜牧网 | | | | | | 免责声明：本文发布标题及内容，来自其他正规网络媒体，仅供参考、研究使用，不代表本站相关立场。
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