|  | | 垄作甜菜高产高糖栽培技术
[第一食品网 2008-5-8] |
| | | 我团地处伊犁河滩地，多风，土质粘重，地下水位高，盐碱重，不易保全苗，667平方米产量仅为3000千克，我团通过试验总结出垄作甜菜丰产栽培技术。
一、垄作甜菜栽培的优越性
1.采取秋季起垄，人工点播，延长甜菜的生育期。起垄栽种解决了因机力下地晚、气温低造成的播期晚、不易保苗、产量低的问题，且由于起垄后地面采光面增大，地温比平播的高，增加有效积温，利于积雪早融化。早春一能下地即人工进行点播，比陆地播甜菜可提早20天左右，前期积温高，生长快，有利于甜菜早发早长，比平播甜菜的生育期延长12天。垄作栽培无论地面是否平整都可确保每穴有种子，垄沟进水避免地不平造成积水，干旱季节也可在沟中灌水浸垄，阴雨气候，利于排水，确保全苗，为甜菜高产高糖奠定基础。
2.增加了土壤厚度和肥力，透光通风效果较好，充分发挥垄作甜菜的边际效应，促进根生长快，个体大。与平作相比，每一行垄相当于一个小边际，充分体现了大田的边际效应，增加了通风透光性，光合作用强，促其块根膨大，提高单株产量，增产效果较明显，有利于形成高产高糖。
3.增加种植密度，提高甜菜含糖率。甜菜的含糖率在一定范围内与密度成正比，随着种植密度的增加，甜菜含糖率呈上升趋势。通过缩短行距，人工点播，提高保苗率，667平方米保苗6670～7411株，比平作667平方米保苗增加1000～1500株，增加了667平方米保苗密度，将甜菜的单株重控制在1～2千克，其含糖率最高，在地下水位高、盐碱地、土质粘重的地区，增糖效果显著。在我团，甜菜含糖率提高2个百分点。
4.合理灌溉，减少水害，降低后期褐斑病的发生。甜菜喜水，但也怕水淹，由于地不平，采取平作不易控制灌水量，水过多促叶生长，易造成水淹烂苗、腐烂死苗，降低含糖量；水过少不利肥料吸收。垄作种植后可根据甜菜不同生育期灌水，做到勤灌，少灌，有利于甜菜块根膨大。
5.机力起垄易采挖。平作时由于土质粘重，用机力起拔后人工不能直接拔出，仍要用铁锹才能起出，起垄后土壤厚度增加，较易采挖，便于收获。
二、主要技术指标
1.产量指标
667平方米产6000千克。
2.产量构成
上等肥力的地块667平方米保苗4500～5000株，中等肥力地块保苗5000～5500K，下等肥力的地块保苗5500～6000株，收获株数5000株左右，单株块重1～1.2千克，块根含糖率14%～15%。
3.3种选择
我团选择的甜菜品种为德国单粒华丹2号、KWS5075。
4.肥水指标
全生育期施标肥150千克，有机肥2000千克以上，氮、磷、钾比为1∶0.5∶0.15，全生育期浇水4次。
三、播前准备
1.土地选择
选择土层深厚、中上等肥力、灌排条件好的砂壤土和轻粘土，严禁重茬和迎茬，实行3～5年的轮作，前茬以麦类、豆类、油菜、瓜类为宜。
2.施肥
667平方米施腐熟厩肥2000～3000千克、二铵25千克、尿素10千克、钾肥8～10千克，于冬翻犁地前一次性施人。
3.整地
早春土地解冻时，机力耙、耱、镇压，达到“六字”标准。
4.起垄
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