|  | | 油料产量将有恢复，食用油牛市或会再延续
[第一食品网 2008-1-4 9:21:00] |
| | | 油料产量将有恢复，食用油牛市或会再延续
2007年以来，国内食用油价格的上涨几乎贯穿了全年。从春节后的花生油上涨，到三、四月份的豆油上涨，再到五、六月份的菜籽油因油菜籽收购价格创出历史新高而上涨，连续推动国内食用油价格整体走高。
近年来国家采取的一系列惠农措施使得小麦、玉米、稻谷种植效益明显提高，播种面积大幅提升。但受土地资源的限制，我国油籽产量出现持续下滑。根据监测，去年我国大豆、菜籽和花生播种面积呈两减一增的态势，总面积继续下降。其中大豆播种面积预计为880万公顷，较上年的928万公顷降低48万公顷，降幅5.17%；油菜籽播种面积为648万公顷，较上年减少41万公顷，减幅5.95%；花生播种面积为468万公顷，较上年增加11万公顷，增幅为2.4%。在产量方面，目前市场预估数据较多，但对于减产的预期是一致的。其中大豆产量预测区间在1450～1500万吨之间，菜籽产量1000～1200万吨之间，花生产量在1500万吨左右，油籽总产下降。
由于国产油料产量的下降，国产油料总出油量较上年略有降低，初步预计2007年国内食用植物油总产量在900万吨左右，较上年略降低6.3%。其中2007年我国大豆产量1450万吨，全年用于榨油的消费量为600万吨，折油100万吨；油菜籽产量1100万吨，全年用于榨油的消费量1000万吨，折油350万吨；花生产量1400万吨，全年用于榨油消费量660万吨，折油220万吨。
根据中国海关总署提供的数据，2007年1～11月我国共进口大豆2789万吨，同比增加8.1%，年末进口均价为449美元/吨，较年初上涨46.7%，进口总金额达到100亿美元，同比涨幅为48.1%。同样在植物油进口市场，2007年1～11月我国共进口植物油771万吨，同比增加28.9%，进口均价从年初的584美元/吨涨到年末的860美元/吨，涨幅高达47.3%，进口总金额达到56亿美元，同比涨幅为104.3%。<br>随着去年我国油脂油料进口量的增长，我国植物油市场对外依赖度也进一步增强。根据中华粮网预测，去年全年大豆进口量有望达到3100万吨，植物油进口量预计为840万吨，全年进口油脂油料折合食用油量将高达1500万吨左右，国内植物油需求对外依赖度也从上年的56.8%进一步提高至62.5%，提高5.7个百分点。
根据监测，目前南美到我国口岸的粮船运费为124～128美元/吨，美湾到我国口岸的粮船运费为116～120美元吨，较去年初分别上涨125%和145%。以豆油进口为例，2007年年初南美巴西进口豆油到我国口岸的综合成本为702美元吨，截至2007年12月上旬成本已经涨至1000美元吨以上，粮船运费在我国豆油进口成本中所占的比重大致为12.4%，而在2007年年初，这一比例约为8.1%。综合计算来看，2007年以来，因国际粮船运费上涨而带来的成本上涨约占22%～23%。
就目前国内食用油市场行情来看，国际油脂价格的大涨对国内油脂价格具有巨大的影响作用，但国内食用油市场寡头经济的形成对价格的上涨也具有推波助澜的作用。根据监测，去年11月份国内精炼豆油价格已全线触及9800元/吨，而过去两个月中到港的毛豆油平均成本为8200～8800元吨，毛豆油精炼效益为1000～1400元/吨，这明显是一种行业暴利。而抽样调查显示，自2007年4月起，广州、上海等市场上的花生油价格一共涨了3～4轮，每次总是由大品牌挑头提价一成左右，小品牌再一窝蜂跟着涨起来。这充分说明，国内食用油市场寡头经济已显示其威力，后市如果国内外油脂价格仍处于高位，其还有进一步提价的可能。
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