欧盟评估咖啡C21的健康宣称

2020-3-30 12:24:00 来源:食品伙伴网  作者: -

2020年3月27日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,应欧盟委员会要求,欧盟膳食产品、营养和过敏专家组(NDA)研究小组就咖啡C21与DNA 链断裂保护的健康宣称提供发表科学意见。

根据提供的数据,专家小组认为饮用咖啡C21与DNA 链断裂保护这一因果关系没有建立。所以在欧盟咖啡C21的食品中,不得标示咖啡C21可以保护DNA 链不断裂的宣称。


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编辑:淑芳

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