柳州:中秋临近 鸡蛋价格节节攀升

2019-9-3 16:26:00 来源:广西新柳邕市场  作者: -

【概要】上周受暴雨影响,蔬菜价格小幅上涨。上周猪肉价格平稳。上周鸡蛋价格持续上涨。据悉,由于受季节、天气影响,导致母鸡产蛋率下降,鸡蛋供不应求,这是蛋价连续上涨的主要原因。上周活禽价格平稳,其中土鸡12元/斤、三黄鸡9元/斤、土鸭11元/斤。上周,石榴、冬枣、蜜柚等秋令鲜果逐渐上市,其中冬枣品种(大棚和露天冬枣、子弹头),口感好,颇得一些批发商的青睐。随着各种时令鲜果的上市品种和数量的增加,市民的“果篮子”将越来越丰富。

上周(2019.8.26—2019.9.1)我市农产品除鸡蛋、蔬菜价格上涨外,水果、活禽、猪肉价格运行平稳。

蔬菜价格小幅上涨

上周受暴雨影响,蔬菜价格小幅上涨。在市场重点监测的48种蔬菜中,较上周有27个上涨、15个下跌,其余持平,综合均价1.97元/斤,环比涨0.57%。其中涨幅较大的有:大白菜0.44元/斤,周环比涨29.41%、尖椒2.62元/斤,周环比涨25.96%、苦瓜0.7元/斤,周环比涨20.69%、嫩芥菜1.48元/斤,周环比涨20.33%;跌幅较大的有:黄瓜1.43元/斤,周环比跌19.21%、马铃薯1.25元/斤,周环比跌14.97%、莴笋2.32元/斤,周环比跌14.07%、西兰花1.85元/斤,周环比跌10.63%。

猪肉价格平稳

上周猪肉价格平稳。据监测显示:白条猪23元/斤、猪前腿肉25元/斤、牛肉42.5元/斤、羊肉/35元/斤、白条鸡14元/斤、;白条鸭11.5元/斤。

鸡蛋价格持续上涨

上周鸡蛋价格持续上涨。据监测显示:北京鲜鸡蛋5.77元/斤,周环比涨3.59%、四川鲜鸡蛋6.1元/斤,周环比涨4%、贵州鲜鸡蛋6.9元/斤,周环比涨4%、黄心鸭蛋5.8元/斤,周环比涨4%、红心鸭蛋6元/斤,周环比涨4%;宏华土鸡蛋6.5元/斤、本地鲜鸡蛋6元/斤、绿皮乌鸡蛋10.5元/斤、红皮乌鸡蛋7.5元/斤,与上周相比,价格持平。

据悉,由于受季节、天气影响,导致母鸡产蛋率下降,鸡蛋供不应求,这是蛋价连续上涨的主要原因。另外,受学校开学及“中秋”节日效应影响,鸡蛋需求量加大,预计未来一段时间里蛋价仍会出现小幅上涨。

活禽价格平稳

上周活禽价格平稳,其中土鸡12元/斤、三黄鸡9元/斤、土鸭11元/斤。随着中秋节的到来,预计活禽价格将小幅上涨。

秋季时令水果上市

上周,石榴、冬枣、蜜柚等秋令鲜果逐渐上市,其中冬枣品种(大棚和露天冬枣、子弹头),口感好,颇得一些批发商的青睐。

古话说:“七月半,石榴当饭”,足以体现出古人对石榴的喜爱,而8月起,正是吃石榴的最好时节。可是石榴虽然口感清甜可口,硬籽却难咽,一粒粒慢食,就少了一分酣畅。上周新上一种不用吐籽的石榴,不仅不用吐籽,用手一挤,石榴汁就能轻松流出来,营养成分还十分丰富,这就是突尼斯软籽石榴,“尝鲜价”6—6.5元/斤。

另外,苹果、梨、葡萄等时令水果本周的销售也颇为走俏,其中,随着露天葡萄的大量上市,其价格稳步走低,一些喜爱自制葡萄酒的消费者开始涌入市场批量采购,其中山野葡萄1.3—1.5元/斤、巨峰葡萄2.5—3.8元/斤、户太葡萄3.3元/斤、珍珠葡萄85元/件。相比之下,由于天气的凉爽,一直处龙头老大地位的西瓜则有所缩量,价格随之小幅走低,硒砂瓜价格在0.75元/斤。

苹果家族迎来“嘎啦”的大量上市,抢鲜价1.7-4.5元/斤,冷库水果—“富士苹果”价格一直高高在上,未受“鲜果”上市的影响。

随着各种时令鲜果的上市品种和数量的增加,市民的“果篮子”将越来越丰富。


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编辑:林西

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