贵州抽检5类155批次食品,这所高级中学销售的馒头检出糖精钠不合格

2019-7-25 15:56:00 来源:食品伙伴网  作者: -

7月25日,贵州省市场监管局发布2019年第26期食品安全抽检信息,组织抽检保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、食用油、油脂及其制品、调味品5类食品155批次样品,不合格样品1批次,不合格食品涉及糖精钠(以糖精计)指标。

抽检信息显示,不合格产品为关岭布依族苗族自治县民族高级中学销售的馒头,糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。

糖精钠(以糖精计)是食品工业中常用的合成甜味剂。《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,发酵面制品中不得使用糖精钠。糖精钠对人体无任何营养价值,食用较多的糖精钠,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。造成发酵面制品糖精钠超标的原因,可能是生产单位为增加产品甜味而超范围使用。

对抽检中发现的不合格食品,按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规,贵州省市场监管局已责成相关市、自治州市场监管部门依法予以查处。安顺市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架、停止销售等措施控制风险。

不合格产品信息

序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/

批号

不合格项目║检验结果║标准值 备注
1 / / 关岭布依族苗族自治县民族高级中学 贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县顶云街道办事处八角岩村 馒头 散装称重 / 2019-3-21 糖精钠(以糖精计)║0.0651g/kg║不得使用 /

(来源:贵州省市场监督管理局)


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编辑:小碗

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