苏州:四川茭白新上市 猪肉价格止跌回涨

2019-3-13 9:37:00 来源:苏州南环桥市场  作者: -

近两日四川茭白新鲜登场,由于上市量少,质量上要比原来福建茭白新鲜,价格相对较高,因此带动茭白整体价位上扬,目前茭白批发价每公斤5.5元,比上周同期价格上涨了31%,比上月同期价格上涨83%。

近期市场内茄子价格异军突起,涨势迅猛,从监测数据显示,今日茄子的批发平均价为9.7元/公斤,较上周同期的5.6元/公斤,环比上涨73%。据了解,主要是当前福建线茄开始上市,日上市量在15吨左右,线茄的质量上乘,生产和运输成本都比较高,导致销售价格偏高,从而拉动茄子整体价格上涨。目前福建产地的线茄批发价在10.6元/公斤,而山东产地的圆茄批发价在5.0元/公斤,广东产地的茄子批发价在3.5元/公斤。

持续低价的猪肉近日止跌回涨,今日猪肉批发价20.7元/公斤,较上周同期16.0元/公斤,价格上涨29%;较月初(3月1日)价格比,涨幅达37%。猪肉价格出现上涨主要原因,一是去年疫情后猪肉价格持续低迷,导致养殖场处于亏损状态,部分小规模养殖场会在竞争中淘汰,缩减了养殖量;二是春节前生猪集中出栏,造成当前存栏减少,市场供应相应减少。


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编辑:健康

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