中华美食与橄榄油完美融合 开启健康生活方式

2019-1-9 17:38:00 来源:榄油世界之旅  作者: -

中国农历新年到来之际,尽享拥有千年历史的橄榄油,为您打造健康生活方式。

西班牙橄榄油是新年美好祝福的最佳信使。

2019年1月8日—— 随着春节的脚步日益临近,各家各户都开始琢磨新年菜谱以迎接崭新的一年。值此佳节来临之际,西班牙橄榄油在此为您倾心推荐一道令美食爱好者大为惊艳的菜肴 ----- 葱油鸡。这道菜肴搭配特级初榨橄榄油,感受橄榄油所带来的味蕾盛宴,尽享非凡的烹饪体验,中西饮食文化完美融合,开启健康生活方式。

橄榄油的用途广泛,适用于各种热菜与冷菜,具有独特的味道和香气,却不会掩盖食物本身的美味。除此之外,与其他植物油相比,橄榄油在高温烹饪下更为稳定,不会失去其原有的特性,因此可重复用来烹制油炸食品。

2019中国新年开启健康生活方式 

橄榄油代表独特的地中海饮食文化,受到全球大多数医生和营养学家的推崇,其多种益处不仅有益于我们的身体健康,还可以预防由不良饮食习惯引起的疾病。橄榄油富含单不饱和脂肪酸,尤其是特级初榨橄榄油,可为我们的身体提供诸如维生素E、多酚等多种纯天然的抗氧化剂。

橄榄油的实用性超乎你的想象

橄榄油不仅可用于油炸,还适用于各式烹饪手法及各种食材。即可佐料冷菜,也可单独成一味,又能与其他调味料混合搭配,还能延长罐装食品的保鲜期。此外,橄榄油还可作为调味汁配料!可谓是万能的美食小助手。

言归正传,我们此次推荐的葱油鸡是庆祝新春佳节的一道经典菜肴,操作简单,美味健康。

现在让我们来烹制这道葱油鸡,开启新年更美味健康的生活!

葱油鸡

食材:

1只1400克左右的土鸡

2块大葱,切成块

5片生姜

3勺葱末

2 勺姜末

3 勺特级初榨橄榄油

酱油(可选)

烹饪步骤:

将土鸡里外充分洗净,在深锅内烧宽水,水刚好浸泡整只土鸡即可。

在水中加入2块切好的大葱以及生姜片,煮开后放入土鸡。

水再次烧开后, 给土鸡翻面,继续加热至水烧开,然后小火煮。

小火煮45分钟,中间给土鸡翻面。

将鸡肉取出,放到一旁过凉。

取出适量的葱、姜、特级初榨橄榄油和盐,充分搅拌成调味汁。

将凉透的土鸡切成块,淋上调味汁,也可根据个人口味淋上酱油,即成。

橄榄油是美好新年的健康好礼

特级初榨橄榄油品质上乘,是一份给中国消费者的健康好礼。一瓶橄榄油,不仅为大家带来美味世界,同时,还代表着美好幸福的新年祝愿。

2018年9月,西班牙橄榄油携手欧盟,以“共创美味世界”为主题,开展了“橄榄油世界之旅”(Olive Oil World Tour)推广活动,旨在为亚洲消费者带来高品质的橄榄油产品,诚邀消费者们一起探索代表欧洲健康生活方式的橄榄油文化。此次推广活动为期三年,并在美国、欧洲同步开展。

www.oliveoilworldtour.cn

WeChat @橄榄油世界之旅

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编辑:阿乐

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