欧盟评估维生素B2(核黄素5′-磷酸酯单钠盐)的安全性和有效性

2018-12-21 8:35:00 来源:食品伙伴网  作者: -

2018年12月18日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,应欧盟委员会要求,欧盟动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组就维生素B2(核黄素5′-磷酸酯单钠盐(riboflavin 5'-phosphate ester monosodium salt))作为所有动物饮用水添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

据了解,此添加剂是由Ashbya gossypii产生的核黄素。由于缺乏足够的信息,专家组不可能对生产菌株的安全性进行评估,也无法得出核黄素5′-磷酸酯单钠盐的目标物种、消费者、使用者和环境的安全性结论。


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编辑:淑芳

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