欧盟重新评估脂肪酸丙二醇酯作为食品添加剂的安全性

2018-12-7 16:05:00 来源:食品伙伴网  作者: -

据欧盟食品安全局(EFSA)消息,欧盟食品安全局食品添加剂和营养源专家组(ANS)重新评估了脂肪酸丙二醇酯(propane‐1,2‐diol esters of fatty acids,E477)作为食品添加剂的安全性。

通过评估,欧盟专家小组得出结论认为,脂肪酸丙二醇酯在目前的授权使用水平中不存在安全问题,建议作为食品添加剂每日最大摄入量(ADI)为80 mg/kg bw。


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编辑:小碗

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