长沙马王堆农市场:一周水产品价格行情分析

2018-11-14 8:48:00 来源:长沙马王堆市场  作者: -

本周(2018.11.5—2018.11.11)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:

上涨4个品种为:黄鳝平均价格(48元/公斤)、花甲平均价格(10元/公斤)、澳鲍平均价格(417.5元/公斤)、螃蟹平均价格(59元/公斤),环比涨幅为:26%、18%、3%、2%。下跌5个品种为:草鱼平均价格(11.5元/公斤)、基围虾平均价格(46元/公斤)、牛蛙平均价格(15元/公斤)、黄颡鱼平均价格(21元/公斤)、鲈鱼平均价格(31元/公斤),环比跌幅为10%、10%、8%、5%、4%。其中鲫鱼、多宝鱼、泥鳅、扇贝、青蚧的价格与上周持平,鲫鱼平均价格(13元/公斤)、多宝鱼平均价格(53元/公斤)、泥鳅平均价格(18元/公斤)、扇贝平均价格(58元/公斤)、青蚧平均价格(77元/公斤)。

行情趋势:本周水产市场交易量较上周继续增长,水产品整体价格持续下滑。本周受气温影响,蟹类和贝类上市量较上周减少,整体价格有所上扬;本周淡水鱼类和虾类货源充足,品种丰富,整体价格有所下跌;本周特种水产品交易保持稳定,各类品种价格涨跌各异;本周海产品类及冷冻水产品销售与上周持平,各种类的整体价格波动不大。预计下周水产品整体价格将波动不大。


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编辑:健康

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