北京:近期蔬菜价格走势分析

2018-8-21 8:34:00 来源:北京岳各庄市场  作者: -

今日我市场加权平均价为5.86元/公斤,与昨日相比上涨了9.74%,上市量略有下降。

此次果菜价格上涨是受18日台风“温比亚”所影响,河南安徽多地出现强降雨,19日强降雨北移至环渤海地区,河北、山东、辽宁等多地又大暴雨,此次降雨持续时间长且波及范围大,气象台预计,今天(20日)以上部分地区还将有大暴雨,局地有特大暴雨。由于遭遇强降雨,产区农业受损严重,导致价格上涨,如:黄瓜(20%)、丝瓜(16.67%)、尖椒(20%)、青椒(20%)、大葱(27.78%)、胡萝卜(10%)杭椒(21.6%)荷兰豆(30.7%)、豇豆(27.27%)。此前大部分果菜价格都趋于平稳态势。

导致叶菜价格再次上涨的主要原因:一是由于前期持续降雨造成部分损伤,易烂;二是近几日天气晴好,有幸存活的经太阳暴晒很容易死;三是重新生产需要时间,导致近两周的上市量一直不够充足(质量好的菜少),价格也一直居高不下,因此价格再次大幅上涨,比如:油麦菜(103%)、菠菜(62.5%)、香菜(66.67)、香芹(29.31%)、茴香(62.5%)、花叶生(33.33%),以上这几种菜价格基本都在12—18元/公斤、香菜24—26元/公斤,创近几年同期新高。

预计短期内蔬菜价格会呈上升态势。


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编辑:福安

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