再获国际权威《Nature》赞誉,王老吉实力践行“时尚中药”理念

2018-5-29 14:00:00 来源:第一食品网  作者: -

在全球老龄化持续加深背景下,中国传统的中医药智慧越来越受到国际的重视。近日,百年凉茶巨匠王老吉荣登国际权威周刊《Nature》(中文译名:自然),传统中医药智慧再次受到国际肯定,显现民族骄傲。

事实上,这已经是《Nature》第二次对王老吉进行专题报道。凉茶作为中医药传统精髓,王老吉通过大力推广广药集团提出的时尚中药”理念及“四化”战略,实现凉茶的现代化、国际化、科普化、大众化格局,树立“时尚中药”的典范。

权威杂志《Nature》强势加持“时尚中药”理念

《Nature》是世界上最早的国际性科技期刊,也是世界上最权威的科学杂志之一。杂志主要报道科学世界中的重大发现、重要突破,要求科研成果新颖而著称。因其权威性一直受到国际科学界的广泛关注。

据了解,《Nature》选择王老吉作为实践时尚中药理念的典型案例,不仅看中的是王老吉所代表着中国传统中医药文化,同时也肯定了王老吉作为世界流行饮品在生产工艺上的不断创新。《Nature》指出,王老吉作为深受东方消费者欢迎的健康植物饮料,在面对当前的社会健康挑战上,大有作为。

《Nature》王老吉进行两个整版报道

“时尚中药”走出国门,“四化“战略奏响“中国符号”新篇章

多年来,王老吉凭借生产独特配方的罐装凉茶,在市场中占据一席之地,更屡次获得“中国凉茶第一品牌”的称号。在“一带一路”的指引下,作为我国文化名片,王老吉已走向世界舞台。目前王老吉的“足迹”已遍布全球五大洲,品牌价值高达1080亿元。

事实上,王老吉推动“时尚中药”理念离不开产业的现代化、国际化、科普化、大众化,早在多年以前王老吉就已经着手推进产业“四化”,从产品创新、科技创新再到战略创新,持续激发品牌新动能,为凉茶行业带来新的增长点。

1.现代化:积极开拓勇于创新  谱写传统智慧新章

近10年来,王老吉在确保每一罐产品质量的基础上,深耕科技创新。2016年王老吉参与的“中草药DNA条形码物种鉴定体系”项目,荣获国家科学技术进步二等奖。这个项目将世界顶尖基因条码技术用于植物饮料原材料鉴定,创造出凉茶配方原料专属“基因身份证”,从源头确保了凉茶的品质,也为“时尚中药”的前提——中医药现代化,奠定坚实的科学基础。

随着消费习惯的改变,王老吉不断尝试新的沟通方式。2016年,王老吉推出“武侠罐”,并在拉环嵌入全球最小的二维码,彻底革新了王老吉的产品载体;同年王老吉还接连推出王老吉无糖、低糖精品凉茶,2017年更是重磅推出了具有强烈视觉冲击和更强劲凉茶口感的黑凉茶。

2.大众化:产品不断变革创新  将凉茶打造为大众饮品

作为中国凉茶始祖,早在清道光年间,王老吉为时任中国禁烟大臣的林则徐成功医治暑病,获林则徐登门拜谢并建议其“悬壶济世,煮药成茶”。受此启发,王老吉从原本的中药发展成凉茶,首创即饮凉茶粉和凉茶包,让凉茶走进人们的日常生活。

进入20世纪,包装科技的发展促使凉茶颗粒、盒装、罐装、瓶装等便携产品陆续出现。王老吉凉茶颗粒通过新工艺进行配方升级和形态革新,从传统中药进一步变为引领消费潮流的植物饮品,在保持传统配方的三花三草一叶核心成分不变的同时,年销售却从2亿元上升到超200亿元的爆款产品。时代不断变迁,从引车卖浆到现代化罐装凉茶,王老吉以工匠精神不断创新,满足不同时代消费需求。

3.科普化:传承并绽放非遗文化活力 打造文化软实力

王老吉是中国首批非物质文化遗产品牌,为使年轻一代更好地了解和接受这种传统文化和健康哲学,2013年王老吉在“神农草堂”里设立了全国第一间凉茶博物馆。这个公开的平台,浓缩了中国数千年的中医药文化,成为海内外公众了解中医药的重要窗口。同时,王老吉也积极布局全球,未来将在多个国家和地区设立凉茶博物馆传播中国凉茶文化,让更多人了解凉茶这一健康植物饮料。此外,王老吉还借鉴了“水泥+鼠标”模式,线下线上同时发力,为此和央视联手打造《王老吉品牌纪录片》,全方位介绍中国凉茶的发展历程和王老吉的传奇故事。

王老吉凉茶博物馆

4.国际化:引领凉茶走向世界 健康植物饮品畅饮全球

据了解,早在19世纪初,王老吉就开始了海外征程。100多年后的今天,王老吉与世界的交流愈发紧密。2017年内,王老吉连续登上夏季达沃斯论坛和广州《财富》全球论坛,借助国际政治经济舞台,持续向世界推广凉茶作为健康植物饮料和“时尚中药”的理念。  

通过全球渠道精耕、产品和营销策略创新等措施,王老吉取得了持续良性增长的好成绩,不单迎来了自身商业发展的新机遇,品牌力也进一步提升——王老吉斩获2017年中国品牌力指数凉茶行业品牌力第一名。

王老吉为2017广州财富全球论坛独家官方凉茶

面对行业增长难题,王老吉通过推进“四化”战略,为行业注入了新的增长动力,并且开拓出新市场和新模式,不仅展现了王老吉的创新实力,更凸显了传统老字号品牌提升中国文化软实力的决心,为王老吉树立品牌标杆带来的强劲加持效应。

走过190年,王老吉在生产科技、文化推广等各方面不懈努力,保证了正宗秘方和工艺的一脉相承,也令中国凉茶走向世界。作为民族品牌的先驱者,王老吉不断打造“中国符号”,将中华老字号塑造成世界品牌,也成为凉茶始祖王老吉的终极目标。下一步王老吉将为行业带来何种惊喜?我们拭目以待。


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编辑:李洁

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