宁夏大米进驻首都,中粮护航香飘京城

2018-5-28 13:59:00 来源:第一食品网  作者: -

日前,以“塞上江南美  宁夏大米香”为主题的宁夏(大米)北京推介会在京成功举办,宁夏政府、宁夏大米产业联盟、中粮集团、中国粮食行业协会、龙头企业等行业各个领域的专家人士齐聚京城,为宁夏大米香飘全国献计献策,CCTV等重磅媒体争相报道,引发了全行业、全国范围消费者的热议。以往,人人皆知“塞上江南”,却没有多少人知道在这块土地上生长的宁夏大米曾多次在全国性评比中斩获殊荣,得分甚至超过日本的越光大米。然而,就是这么好的宁夏大米,目前在全国市场的知名度和占有率却还十分有限。

千载宁夏御贡米,历史悠久的“好米”向“名米”转变

宁夏大米以“色洁、油润、筋道、味香”著称,素有“朔方贡米”的美誉。在唐朝、清朝,都被钦定为朝廷贡米。据《宁夏府志》记载,宋夏之时,“其物产最著者,夏朔之稻”,《宋史》中也有“其地饶五谷,尤宜稻麦。甘、凉之间,则以诸河为溉……岁无旱涝之虞”之说。新中国成立后,宁夏大米还曾出口东欧,有“珍珠米”的美名。2008年,宁夏大米获得农业部农产品地理标志认证,成为全国首个以省区冠名的地理标志农产品。2016年,宁夏大米又在首届中国大米品牌大会上被评为“2016中国十大大米区域公用品牌”。当地优质稻种宁粳 43 号更是在 2009 年全国优质食味粳稻品评会上,以超强的食味优势一举夺冠,在国内20 个参评品种中评分唯一高出国际公认的最好吃的日本“越光米”。但是,吃过宁夏大米的百姓知其香、知其质,没吃过的百姓甚至还不知其名,与全国其他省区市相比,宁夏大米在总量上并不具备与其高品质相匹配的优势,品牌名片建设任重道远。

自2017年宁夏大米产业联盟成立以来,从深圳、上海,到西安、成都,再到此次重磅进驻北京,从“塞上江南”到一国之都,宁夏大米推介会所到之处征服了所有人的味蕾,获得了十数家企业高达数十亿的签约订购。北京推介会洽谈签约等活动,同样吸引了多家企业超过累计2亿元的宁夏大米签约订单。其中,中粮米业(宁夏)有限公司和中粮国际(北京)有限公司北京分公司,签订了高达6000万的订单,为首都人民能吃上宁夏好大米提供了强有力的保障。经历了北京推介会,此时此刻,站在首都看全国,宁夏大米大有燎原之势,历史悠久的“好米”向人人称赞的“名米”华丽转变,未来前景可见一斑。

消费市场升级,含硒品质造就宁夏大米崛起良机

随着供给侧结构性改革和消费结构升级的需求,人们对稻米食、味、品质等方面都提出了新的要求,对主粮的选择也日益重视,主食需求已经脱离了果腹的初级需求,向更营养、健康的方向发展。

北京推介会上,承办方还特别组织开展了主题为“千载宁夏御贡米·香飘全国百姓家”的宁夏大米全国推广高峰论坛,邀约资深行业专家、营养专家等各界人士,为宁夏大米的全国推广献计献策。专家们从专业角度深入解析了宁夏大米对人体健康不可或缺的益处,并基于当前宁夏大米在全国大米行业的地位及影响力,在农业供给侧结构性改革、宁夏大米品牌建设等问题展开了深入探讨。

宁夏大米产地是黄河流域为数不多的“黄灌区”,自古就有“天下黄河富宁夏”和“塞上江南”、“西北明珠”、“鱼米之乡”的美誉。宁夏大米的优质,既得益于独特的地理环境和富硒土壤,又得益于黄河之利、灌溉之便。宁夏富硒耕地面积大,境内共检测发现4200平方公里(约600万亩)的优质富硒土地资源,位于全国之首。同时,宁夏富硒地层较厚,富硒区生态环境健康,土壤中生长的水稻能够达到富硒水平,这种富硒土壤种植的水稻自然含硒,使宁夏水稻含有大量硒元素,米饭香糯可口,对人体健康也十分有益。“好大米”不是自己说出来的,而是靠市场检验出来的。高端化、个性化、差异化需求使我国大米产业进入了转型升级的关键时期,而消费市场对健康的重视,正是有口皆碑的宁夏大米呼之欲出、发力崛起的好时机。

龙头企业抱团发展,产业联盟助推新格局

宁夏大米虽口感好、品质优,但影响产品市场竞争力的不仅仅是品质,还有资金、技术、管理、品牌、营销等各方面的因素。由于刚性成本过高,宁夏大米过去曾难以获得资本市场的青睐。近年来,宁夏出台大米产业融合发展方案,依托龙头企业带动市场,深化改革创新动力。2017年4月,以中粮米业(宁夏)有限公司、宁夏储备粮管理有限公司、宁夏兴唐米业集团有限公司、宁夏昊王米业集团有限公司、宁夏农垦沙湖农业开发股份有限公司、中航郑飞塞外香清真食品有限公司、宁夏法福来清真食品股份有限公司等7家企业为代表的首批成员单位,通过实施抱团发展战略,正式成立了宁夏大米产业联盟,带动当地农民增收及宁夏大米走向全国发展的竞争格局。

此次北京推介会,肩负着推进宁夏地区农业进一步发展的光荣使命,目的是在“农业供给侧结构改革”和“一带一路”的发展新时期,更好地展示宁夏水稻产业的发展前景,助力宁夏大米走出去,让首都及全国人民能够认知和品尝到宁夏大米的优良品质,提高宁夏大米的知名度和美誉度;同时,加强宁夏当地大米企业与北京市经销商的交流合作,拓宽宁夏大米在北京市场的销售渠道,进一步提升宁夏大米“富硒、营养、健康、绿色”的品牌形象。

中粮护航香飘全国,宁夏大米产业化持续推进

宁夏大米抱团发展前景可期,而拥有中国最大的国际大粮商——中粮的加持,更是一大利好。凭借中粮强大的渠道资源、积淀60年的大米行业经验,以及依托全产业链优势下强大的原粮掌控能力,宁夏大米的前行之路将更加畅通无阻。

中粮集团行业资深总经理兼中粮粮谷党委副书记、常务副总经理杨红,在此次北京推介会上关于宁夏大米产业化持续推进、产能提升、销售布局方面,发表深刻见解。

中粮粮谷始终提倡“产地限定”,主张“好大米从源头开始”,为消费者精心挑选优质产区和优质稻种,提供舌尖上的好大米。中粮粮谷在宁夏、东北、江苏等全国优质核心水稻主产区,布局了18家工艺领先、集约化、规模化生产的大米加工企业,率先完成优质水稻主产区战略布局,建立了贯通南北、连接东西的稻米加工链和物流供应链。目前拥有水稻加工能力达到400万吨,合同种植的核心基地规模已超过百万亩,并借助强大的营销网络让天然生态的福临门好大米走进全国亿万家庭。

作为央企,中粮粮谷始终高度重视和积极参与宁夏稻米产业的发展,为助力宁夏大米做大做强,中粮投资2.3亿元兴建了宁夏大米加工厂,种植基地达5万亩,在北上广深等全国市场拥有宁夏大米经销商近千家,终端销售网点8000个,每年市场投入3000万元,出品了产地限定宁夏的福临门黄河御香稻、原乡蟹田米和宁夏贡米等系列宁夏大米产品。通过中粮粮谷完整的全国分销网络,将福临门宁夏优质大米做成国内知名品牌,把更多的优质宁夏大米奉献给国内外的千家万户。

谋发展之策,尽央企之责。为国家尽责、为耕者谋利、为食者造福。中粮将坚守自己的社会责任,由田间到餐桌,每一步都兢兢业业,不遗余力地为国人的身体健康保驾护航,切实满足国内消费者不断升级的饮食需求,守护全民健康。


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编辑:福安

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