吉林省公主岭市开展食品安全专项检查活动

2018-5-21 8:53:00 来源:中国质量新闻网  作者: -

从吉林省食品药品监督管理局官网获悉,为迎接省级卫生城复检,创建全国文明城,公主岭市市场监督管理局食品化妆品稽查分局秉承“创文明城,食安先行”的信念和担当,凝心聚力,让食品安全和良好的餐饮环境逐渐成为公主岭市文明的标志性亮点。日前,该分局再次开展了一系列的食品安全专项检查活动。

在检查中,执法人员深入到市站前广场周边的多家餐饮场所内。在现场,执法人员对经营业户的食品经营许可证、从业人员健康证、从业人员食品安全培训证、食品安全信息公示板、进货台帐等方面进行了全面又细致的检查。同时,将各类食品进货厂家的工商执照、检验报告单、生产许可证进行了逐一对照,对餐用具的消毒记录进行了查看,确保清洗消毒工序合理,无食品安全问题。

在此次检查中,多家餐饮场所都能做到持证上岗、规范经营,只有少许商家存在防蝇设施不完备的现象,商户表示会立即整改,按照要求完善设施。

随后,执法人员为各餐饮场所的负责人,进行了简单的培训,针对佩戴工作服、工作帽、防蝇、防鼠设施的设置等方面进行了广泛普及,便于大家更加了解食品安全的重要性,提高安全意识、清洁意识。

据了解,此类的专项检查将继续开展,用实际行动维护公主岭市餐饮场所的文明和市场秩序,保障岭城百姓舌尖上的安全。


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编辑:小碗

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