山东凯盛市场:气温进一步升高 本地菜价格继续走低

2018-4-2 10:42:00 来源:山东凯盛市场  作者: -

山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心(3月26日—4月1日)对22种蔬菜进行监测显示, 本周蔬菜平均价格为3.11元/公斤, 与上周蔬菜平均价格3.44元/公斤相比, 环比下降9.59%,平均价下降。本周蔬菜成交量为704.67万公斤,与上周相比,环比上涨0.47 %,成交量基本持平;交易额为2191.52万元,与上周相比,环比下降9.17%,总成交额下降。

大葱环比上涨18.45%,韭菜环比上涨12.68%,茼蒿环比上涨10.57%,西红柿环比上涨9.63%。

原因:一是因为南方天气的影响,南方蔬菜大量减产,导致市场上蔬菜量减少,这也推动蔬菜价格上涨,二是目前新菜还未达集中上市期,市场上蔬菜存量不够,青黄不接的时令导致价格上涨。

丝瓜环比下降18.86%,生菜环比下降25.79%,豆角环比下降31.86%,茄子环比下降38.02%

原因:随着气温的升高,本地菜开始大量上市 ,供应量充足,在市场交易比较稳定的情况下,必然导致价格下跌;再次,本地叶菜类蔬菜的集中上市,叶菜类蔬菜价格还会将持续走低

预测:随着气温的进一步回升,预计下周蔬菜价格会小幅下降。


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编辑:李洁

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