四川德阳大力实施食品质量提升工程

2018-3-16 15:41:00 来源:德阳日报  作者: -

记者近日从德阳市食品药品监管工作会上获悉,2018年德阳市将重拳整治食品安全突出问题,实施食品质量提升工程,严管严控食品药品风险,促进食品药品安全共治共享,努力让人民群众饮食更加放心、用药更加安心、生活更加舒心。

在重拳整治食品药品安全突出问题上,建立健全企业法人培训、提醒、约谈、警示等制度,大力推行执法监管信息全域公开,健全失信联合惩戒机制。针对人民群众最关注的欺诈消费、虚假宣传、掺杂使假、农药兽药残留超标、“一非两超”、“地沟油”等问题,开展重点整治。

据了解,今年全市拟建成20个食品安全示范乡镇,力争2020年60%的乡镇(街道)达到示范乡镇标准。扩大放心肉菜示范超市创建范围,严把批发入市关、管控农贸市场集散关、守住配送和连锁经营关。全面开展餐饮业质量安全提升行动,年内80%以上餐饮服务单位、90%以上学校食堂完成“明厨亮灶”;推行餐饮单位“4D现场管理”模式,开展学校食堂“灭C行动”和网络订餐“净网”行动。旅游景区、农贸市场、学校周边等重点部位“三小”经营备案登记率要达到100%。

在严管严控食品药品风险上,重点抽查“一非两超”、农药兽药残留问题。对牛百叶非法使用双氧水、鸭血非法添加甲醛、小龙虾非法使用“洗虾粉”、药品生产擅自改变生产工艺、中药饮片“贴牌”和包装未经检验等问题,严查严管、坚决打击。同时,继续开展“你点我检”“食品安全公众体验日”活动,促进食品药品安全共建共治共享。


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编辑:小碗

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