广西东盟经开区加强节后食品安全监管

2018-2-26 9:35:00 来源:南宁日报  作者: -

近日,广西—东盟经开区在辖区范围内开展节后食品安全检查,加强节后食品安全监管。

此次检查以辖区企业和学校食堂为对象。检查人员对食堂是否持有食品经营许可证,是否建立食品安全制度,采购食品原料、食品添加剂和食品相关产品是否索证索票,食品安全设施配备及加工过程是否安全等情况进行了检查。下一阶段,在学校开学前,东盟经开区还将加强对学校食堂的监督检查,确保开学后学校学生餐桌上的食品安全。

东盟经开区在此次检查中实行监管教育“两步走”的执法机制,在监管的同时加大宣传教育力度,明确食堂相关负责人的食品安全主体责任,增强从业人员食品安全意识,切实做到安全生产、合法经营。此外,为防止节后食品安全管理出现松懈,确保食品安全工作防患于未然,东盟经开区还将通过微信公众号、官网、手机短信等媒介及时发布信息,提醒广大群众时刻关注身边的食品安全问题。


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编辑:李洁

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